猪肺吃了有好处吗?

如题所述

猪肺吃了有好处。
  猪肺味甘,性平,有补肺润燥作用。用于肺虚久咳短气或咳血。治咳嗽,可同白萝卜煮粥食;治咳血,可煮肺,蘸白及、薏苡仁粉末食,亦可配适当的药物炖食。
  猪肺的营养价值:
  猪肺味甘,性平,入肺经。猪肺有补虚、止咳、止血之功效,适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、菸酸等。
  适宜一般人群,尤适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。
  不适宜食用猪肺人群:便秘,痔疮者不宜多食。
  猪肺为猪内脏,内隐藏大量细菌,必须清洗干净且选择新鲜的肺来煮食。
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