隋唐五代所用的造纸原料，除家麻和野麻以外，从晋代以来兴起的藤纸，至隋唐时期达到了全盛时期，产地也不只限于浙江。
《唐六典》注和《翰林志》均载有唐代朝廷、官府文书用青、白、黄色藤纸，各有各的用途。陆羽《茶经》提到用藤纸包茶。
《全唐诗》卷10收有顾况的《剡纸歌》，描写浙江剡溪的藤纸时说：“剡溪剡纸生剡藤，喷水捣为蕉叶棱。欲写金人金口渴，寄予山明山里僧。”
《全唐文》收有舒元舆《悲剡溪古藤文》，作者悲叹因造纸而将古藤斩尽，影响它的生长。藤的生长期比麻、竹、楮要长，资源有限，因此藤纸从唐代以后就走向下坡路。
从历史文献上看，桑皮纸、楮皮纸虽然历史悠久，但唐代以前的实物则很少见到，隋唐时期皮纸才渐渐多了起来。
敦煌石室中的隋代《波罗蜜经》是楮皮纸，《妙法莲华经》是桑皮纸。唐代《无上秘要》和《波罗蜜多经》也是皮纸。传世的唐代初期冯承摹神龙本《兰亭序》也是皮纸。
关于用楮皮纸写经，在唐代京兆崇福寺僧人法藏《华严经传记》卷5也有记载。南方产竹地区，竹材资源丰富，因此竹纸得到迅速发展。关于竹纸的起源，先前有人认为开始于晋代，但是缺乏足够的文献和实物证据。