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扁食是哪里的方言?
如题所述
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推荐答案 2020-02-16
扁食是北方古人的食品,凡是面包着肉的食品都叫扁食,可指馄饨,也可指饺子。
在山西、内蒙西部指的是饺子。南迁的北佬,后将此词带到南方,在南方如福建、杭州一般指馄饨。今蒙古语称饺子也是“扁食”。
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第1个回答 2020-02-16
扁食是古代对饺子称呼,江苏中北部(秦淮河)和福建地区因古文化区域一直保留着叫扁食,也是该地区一直常见小吃。
第2个回答 2020-03-02
四川方言中,有“偏食”的说法。偏食,就是偏爱某种食物,也就是“挑食”的意思。对于“偏食”,在四川方言中,还有一个更具特色的说法——择嘴。
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