歌斐颂、德芙、AMEDEI、歌帝梵、TEUSCHER，值得购买。
1、歌斐颂
品牌介绍：歌斐颂Afición源于拉丁语，意为“挚爱”的意思，在黑巧克力品牌排行榜中是一家大型的综合集团，它家的巧克力都是选用优质进口原料，传承瑞士经典工艺。经过层层精研细磨，使巧克力细腻丝滑，入口即化，给人的感觉是相当棒的。
明星产品：歌斐颂纯可可脂纯黑巧克力、超苦无糖纯脂黑巧克力
2、德芙
品牌介绍：德芙成立于1986年，在国内市场上的知名度是相当高的，这也是很多人心中独一无二的经典巧克力品牌，这个巧克力品牌因爱而生，富含奶油的同时被香醇的巧克力包裹的冰淇淋，一推出就大受好评，很快儿童以和大人都爱上了德芙。并且热销全球。
明星产品：德芙香浓黑巧、黑白牛奶巧克力
3、AMEDEI
品牌介绍：AMEDEI成立于1990年，在黑巧克力品牌排行榜中虽然历史不算久的，它家的巧克力采用的可可豆非常含有，旗下的Porcelana只可以年产20,000包，并且比市面上其它“高档”朱古力贵出至少两三倍，每一包都有编号，有机会吃得到的，可以说是相当有口福的了。
明星产品：Amedei Porcelana黑巧克力、Amedei porcelana 70%黑巧克力
4、歌帝梵
品牌介绍：歌帝梵成立于1926年，在黑巧克力品牌排行榜中是比利时皇室御用的巧克力品牌，被称为全球最精致手制巧克力和最贵气的巧克力。歌帝梵这么多年来长盛不衰的原因就在于对所以的产品都是一丝不苟的，在加上精美的包装，让人总是有无尽的想念。
品牌广告词：比利时皇家御用品牌
5、TEUSCHER
品牌介绍：Teushcer成立于于1932年，在成立之初创始人一直坚持不断的实验，于是就形成了今天的Teuscher巧克力，如今的Teuscher也不断与时俱进，现在不但依旧沿用最原始的配方采用最好，最昂贵的材料制作这些巧克力，还不断推出新的口味，因此在全球都是相当受欢迎的。
明星产品：TEUSCHER黑巧克力
个人觉得比较好吃的黑巧克力牌子如下所示，值得购买的有：Akesson 100%黑巧克力、pralus高纯黑巧克力、Amedei 70%黑巧克力。
1、Akesson 100%黑巧克力
北欧的巧克力品牌很多都属于精耕细作，不做量产的小品牌，所以国内的发烧友很少有机会可以尝试北欧的巧克力风味，而瑞典的Akesson's无疑是其中的佼佼者。
这款Akesson's Criollo 100%黑巧克力斩获多项世界权威大奖，100%纯度的可可入口第一感觉是酸涩，有的人甚至会觉得像中药，但其实习惯吃高纯度巧克力的人都会喜欢这个味道的。
可以告诉你个小窍门，就是拿高纯度的黑巧克力融化后用牛奶巧克力中和，口感无与伦比的好哦，还有就是后味可以在口腔中保留至少30分钟。
2、pralus高纯黑巧克力
选用100%纯马达加斯加可可，且100%纯Criollis，这就是一种极限的搭配，口感极其饱满，散发有薄荷醇的味道以及花香味，最后的回味略带酸味，酸苦均衡得让人不能自拔。
3、Amedei 70%黑巧克力
成立于上世纪90年代的Amedei历史虽短，却通过和当地政府协商，垄断了Chuao可可豆的购买权。位于委内瑞拉的Chuao在可可界的地位就好比咖啡界的蓝山，试想，当一个品牌垄断了蓝山咖啡豆，那么谁是世界上最好的咖啡还有悬念吗？
这款70%黑巧克力入口蜜糖与樱桃，接着是花香与莓果，中期出现了坚果，精致的花香与复杂的果香造就了淡雅的口感，沙沙的口感显得不是那么细腻，不过这让可可原香保留的非常好，也是后味长久的原因。
德芙黑巧克力口感好、知名度高、有益于人的身体健康，值得购买。
德芙黑巧克力
德芙是我们都很熟悉的巧克力品牌，德芙成立于1986年，在国内市场上的知名度是相当高的，这也是很多人心中独一无二的黑巧克力品牌，这个巧克力品牌因爱而生，富含奶油的同时被香醇的巧克力包裹的冰淇淋，一推出就大受好评，很快儿童以和大人都爱上了德芙。
德芙黑巧克力可以缓解情绪。把巧克力放在嘴里，闭上眼睛细细的品着它的味道。心烦的事情真的可以抛到脑后不去想。其实巧克力里边本身就有一种可以缓解情绪的因素。所以德芙黑巧克力成了生活必不可少的东西。
德芙黑巧克力是防止心脏病的天然卫士。德芙黑巧克力含有丰富的多源苯酚复合物，这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。心脏病的主要病症冠心病通常是由于脂肪类物质LDL（低浓度脂蛋白）在人体血脉中氧化并形成障碍物而引起心血管阻塞。
德芙黑巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸，更能在被食入人体后，迅速给血管吸收，在血液中抗氧化物成分明显增加，并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂。这些本分物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。
我推荐意大利DOMORI的黑巧克力，DOMORI是意大利最赋贵族气质的巧克力品牌，是值得购买的。
Domori 公司坐落于意大利都灵城城外，创立于1997年。Domori 巧克力品牌以创始人Domori Mack 的名字来命名，不过他的真实姓名是 Gianluca Franzoni。
Domori Mack 或是因为Gianluca Franzoni 在委内瑞拉流浪时的化名。以此名来命名自己的巧克力品牌纪念自己的青葱岁月。
1993年，在学习经济学后，他去了委内瑞拉，那里的可可魔力迷住了他。他决定建立一个重新定位市场上的优质可可的框架。在这里，用了4年时间耕种、研发出最纯的 Criollo（克里奥罗种可可）品种，从种植、采摘、发酵，到烘焙的全过程均采用传统方法，为的就是将最原始的可可味道融入到 DOMORI 巧克力中。
DOMORI 巧克力全部由全球量产仅占2%的 Criollo（克里奥罗）种可可和 Trinitario（特立尼达）种可可制作而成，其中绝对不添加任何乳化剂或人工香味剂，让你品尝到的是独一无二的醇香。
DOMORI是世界上第一家撰写并推广巧克力鉴赏规则的公司，他们把巧克力的香味、质感、新鲜程度，余味都列为鉴赏巧克力品质的基本要素。由此可见，DOMORI不只是顶级巧克力领导者，更是将品尝巧克力发展为如葡萄酒品鉴般一般可以深入研究的学问，乃至一种优雅的生活态度与追求。如此精益求精的专业品牌对于喜欢巧克力同时又讲究品尝其醇厚口感的高品位人士绝对是不二之选。而能够品尝这个意大利经典品牌的100%的醇黑巧克力在中国乃至世界也是一种千金难求的体验。
所以，DOMORI的黑巧克是一款具备天然浓香的巧克力，是值得购买的。
黑巧克力牌子：歌斐颂，德芙，AMEDEI，歌帝梵，TEUSCHER，瑞士莲，QMINI，拉芙拉，怡浓，吉利莲都比较好。
推荐以下三个牌子：
1、德芙。
巧克力似乎早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。可是，走进商场、面对玲琅满目的各种品牌，消费者却难以抉择。面对太多的选择，消费者关心的不仅仅是一盒糖果，而是产品的品质如何、口感如何、味道如何，同时也要求整盒巧克力可以带来非凡的体验。
2、歌帝梵。
自1968年起，歌帝梵成为比利时皇室御用的巧克力品牌，不愧是最贵气的巧克力，在歌帝梵制造的超过200款的巧克力当中，有3款是为比利时皇室的盛事而特别设计的，其中最新的一款名为“Mathilde”，为纪念1999年比利时王子大婚而特别以王妃的名字命名的。除了比利时皇室，很多世界名人如美国前总统比尔·克林顿，女星伊丽莎白·泰勒等都是Godiva的忠实Fans。
3、吉利莲。
吉利莲选用西非优质可可及地中海优质榛仁，是榛仁酱和最纯正的液态巧克力的最完美的结合，工艺严谨考究，每一块“吉利莲”巧克力都是比利时精湛手工艺和先进设备的完美结合，无论从形状、颜色，还是口感都是世界顶级。