私藏红糖牛奶刀切馒头的家常做法怎么做好

如题所述

主料
高筋面粉250g 牛奶125ml
红糖40克
辅料

酵母5克
私藏红糖牛奶刀切馒头的做法步骤
私藏红糖牛奶刀切馒头的做法图解11. 加热牛奶至40度左右 加入酵母完全融化 然后红糖面粉一起混合 肉面团 15分钟左右 放置在温暖潮湿处 盖上毛巾 自然发酵1-2小时 如图即可
私藏红糖牛奶刀切馒头的做法图解22. 分成小剂子 放在温暖潮湿出二次发酵 10-15分钟 然后上锅蒸10分钟 之后关火 不急出锅 待3-5分钟再拿出来
私藏红糖牛奶刀切馒头的做法图解33. 松软香气四溢的私家红糖牛奶刀切出炉啦
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