1千克等于多少千卡热量？

Question

如题所述

Answer 1

1千克等于1000克，而热量的单位一般是千卡（卡路里），所以1千克并不能直接转换成千卡的，需要知道是什么物质而确定其热值。例如：
- 1千克纯蛋白质（蛋白质本身不含有热量，但在人体内消化代谢后会释放能量）的热值为大约4000千卡。
- 1千克脂肪的热值为大约9000千卡。
- 1千克碳水化合物（如淀粉、糖类）的热值为大约4000千卡。
因此，要回答这个问题，需要具体地指明1千克是什么物质或食品。