南昌大学二本文科专业有：
1、护理学专业：
本专业培养具备人文社会科学、医学、预防保健的基本知识及护理学的基本理论知识和技能，能在护理领域内从事临床护理、预防保健、护理管理、护理教学和护理科研的高级专门人才。
2、公共事业管理专业：
本专业培养具备现代管理理论、技术与方法等方面的知识以及应用这些知识的能力，能在文教、体育、卫生、环保、社会保险等公共事业单位行政管理部门从事管理工作的高级专门人才。
3、旅游管理专业：
培养掌握旅游企业管理和服务的基本知识与技能，从事旅行社、旅游饭店等旅游行业经营管理和接待服务的管理和高级技术应用性专门人才。
4、会计学专业：
本专业培养具备管理、经济、法律和会计学等方面的知识和能力，能在企、事业单位及政府部门从事会计实务以及教学、科研方面丁作的工商管理学科高级专门人才。
5、物流管理专业：
培养掌握现代物流经营管理理论，具有较强物流经营管理实践能力，在工商企业物流中心和第三方物流公司从事物流经营管理的高级技术应用性专门人才。
6、英语专业：
本专业学生主要学习英语语言、文学、历史、政治、经济、外交、社会文化等方面的基本理论和基本知识，受到英语听、说、读、写、译等方面的良好的熟巧训练，掌握一定的科研方法，具有从事翻译、研究、教学、管理工作的业务水平及较好的素质和较强能力。
师资力量
截至2021年4月，学校本部有教职工4454人（其中专任教师2639人，正副教授1501人），其中国家级人才78人；国家级教学团队1个。
据2021年5月学校官网显示，学校有中国科学院院士1人，“双聘”院士4人，国家“973计划”首席科学家2人，国家“万人计划”领军人才7人，国家高层次人才特殊支持计划青年拔尖人才1人，国家“杰出青年科学基金”获得者5人，国家海外高层次人才引进计划创新项目入选者5人，国家海外高层次人才引进计划青年项目入选者4人。
“优秀青年科学基金”获得者2人，“长江学者”特聘教授5人，“长江学者”特聘讲座教授1人，中科院“百人计划”人选1人，全国优秀博士学位论文指导教师1人，国家“百千万人才工程”13人，国际食品科学院院士1人，国务院学位委员会学科评议组成员1人，教育部科学技术委员会学部委员2人，国家科技部领军人才3人，教育部“新（跨）世纪优秀人才支持计划”12人。
以上内容参考 百度百科-南昌大学
人文学院：汉语言文学、戏剧影视文学、对外汉语、新闻学、广播电视新闻学、广告学、历史学、档案学、哲学
外国语学院：英语、日语、德语、法语。
艺术与设计学院：表演专业（播音与主持方向）、舞蹈学专业、音乐学专业、动画专业、艺术设计专业、工业设计专业、绘画专业。
法学院：刑法学、民商法学、经济法学、国际法学、诉讼法学、宪法与行政法学、法律史。
经济与管理学院：经济学、金融学、工商管理、市场营销、工业工程、国际经济与贸易、会计学、财务管理、旅游管理、物流管理。
公共管理学院：行政管理、公共事业管理、社会工作和公共关系学。
材料科学与工程学院：材料科学与工程、高分子材料与工程生命。
科学与食品工程学院：食品质量与安全专业、食品科学与工程专业、生物工程专业、生物技术专业、生物科学专业、水产养殖学专业。
理学院：数学与应用数学、信息与计算科学、物理学、应用物理学、光信息科学与技术、化学、应用化学、管理科学。
太阳能光伏学院：“材料物理”专业环境与化学工程学院：环境工程、化学工程与工艺、制药工程、过程装备与控制工程、测控技术与仪器、安全工程和环境科学。
机电工程学院：机械设计制造及其自动化专业、材料成型及控制工程专业、热能与动力工程专业、车辆工程专业、测控技术与仪器专业、工业工程专业建筑工程学院：城市规划专业、土木工程专业、工程管理专业、水利水电工程专业、给水排水工程专业。
南昌大学，简称“南大”（官方简称原为南大，2003年改为“昌大”，2015年改回“南大”），位于中国江西省南昌市，是一所“文理工医渗透、学研产用结合”的综合性大学，是211工程重点大学、《国家建设高水平大学公派研究生项目》高校、“中西部高校综合实力提升工程”重点建设院校、教育部第一批“卓越工程师教育培养计划”试点学校，“卓越医生教育培养计划”试点高校，并且拥有首批十一所大学生科技创业实习基地的南昌大学国家大学科技园，参与成立“中西部高校联盟”。