西葫芦怎么做好吃又简单的方法

Question

如题所述

Answer 1

　　西葫芦怎么做好吃又简单?这是不少家庭的难题。其实，只需简单的步骤，即可轻松地制作出美味可口的西葫芦菜肴。下面我就来和大家分享几个简单的做法。
　　第一种方法是清炒西葫芦。先把西葫芦洗干净，去掉两头，然后切成薄片。热锅凉油，下蒜末煸出香味，再加入西葫芦片和盐翻炒即可。如果喜欢口感更加丰富，可以加入炒过的肉丝、虾仁或豆腐丁一起炒。
　　第二种方法是西葫芦蛋汤。将西葫芦切成小块，热锅凉油，葱姜蒜爆香后加入西葫芦块，炒软后加入清水煮开。打入一个鸡蛋，搅拌均匀，加入少许盐和味精即可。这是道清淡可口的汤，很适合夏天食用。
　　第三种方法是西葫芦烧肉。将西葫芦洗净切成块，把瘦猪肉也切成块。热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒出香味，加入肉片煸炒。加入西葫芦块和适量的水，蒸煮10分钟左右，加入盐、鸡精、生抽等少许调味，再用水淀粉勾芡即可。
　　这三种方法制作出的西葫芦菜肴简单易做，营养丰富，味道好。不妨一试，给家人制作出一份美味佳肴，享受美食带来的快乐吧。