养颜羹的做法

Question

如题所述

Answer 1

1、桃胶用水稍微清洗，冷水泡发一晚上。
2、皂角清洗，冷水泡发一晚上。
3、雪燕的同样清洗乾净，好的雪燕是会拉丝而且泡发率能达到60倍，一个人吃的话真的只需要两颗就够了，一定要泡发15小时以上。
4、泡发好的雪燕，9颗，泡出一大盆。
5、将桃胶，皂角米，红枣，莲子，枸杞，放入锅中，加入足够水量，大火煮开，後，小火煮40分钟期间用滤网捞出浮沫。
6、充满了胶原蛋白。
7、四十分钟後，加入椰浆，冰糖煮十分钟。
8、加入泡发好的雪燕，煮十分钟关火。
9、冷却後装入分装瓶，加入切好的芒果。