形容螃蟹好吃的词语

如题所述

1.形容螃蟹美味的四字词语有哪些

形容螃蟹美味的四字词语:津津有味、垂涎欲滴、八珍玉食、食指大动、三牲五鼎、五味俱全、垂涎三尺、秀色可餐、脍炙人口 词语释义:津津有味[jīn jīn yǒu wèi]形容兴味浓厚。

垂涎欲滴 [ chuí xián yù dī ] 涎:口水。馋得连口水都要滴下来了。

形容十分贪婪的样子。食指大动 [ shí zhǐ dà dòng ] 原指有美味可吃的预兆,后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。

垂涎三尺 [ chuí xián sān chǐ ] 涎:口水。 口水挂下三尺长。

形容极其贪婪的样子。也形容非常眼热。

秀色可餐 [ xiù sè kě cān ] 秀色:美女姿容或自然美景;餐:吃。原形容妇女美貌。

后也形容景物秀丽。八珍玉食 [ bā zhēn yù shí ] 泛指精美的肴馔。

2.形容螃蟹美味的成语

形容螃蟹美味的成语有很多,比如五味俱全、凤髓龙肝、食指大动、把酒持螯、龙肝凤髓、津津有味、垂涎欲滴、八珍玉食、三牲五鼎、五味俱全、垂涎三尺、秀色可餐、脍炙人口等。

一、五味俱全【解释】:五味:酸甜苦辣咸的合称。形容调味齐全适宜。

【出自】:《礼记·礼运》:“五味六和,十二食,还相为质也。”白话文:“调味齐全适宜,十二吃,旋相为基础。”

【示例】:大人你明如镜,清似水,照妾身肝胆虚实,那羹本五味俱全。 ——元·关汉卿《窦娥冤》第二折二、凤髓龙肝【解释】:比喻珍奇美味。

【出自】:明·孙仁孺《东郭记·吾将瞷良人之所也》:“他故人情蔼,消受他凤髓龙肝;我寸舌应嚼坏,愧没归遗两女子。”白话文:“他所以人心蔼,享受其他珍奇美味;我寸舌应嚼坏,对不起没归给两个女儿。”

【示例】:老孙五百年前大闹天宫时,吃老君丹、玉皇酒,王母桃,及凤髓龙肝。——那样东西我不曾吃过? ——《西游记》第七五回【近义词】龙肝凤髓三、食指大动【解释】:原指有美味可吃的预兆,后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。

【出自】:《左传·宣公四年》:“楚人献鼋于郑灵公,公子宋与子家将见,子公之食指动。”白话文:“楚人献在郑灵公鼋,公子宋与你的家庭将被,看到有好吃的东西而贪婪的样子。”

四、把酒持螯【解释】:手持蟹螯饮酒。古人视为人生一大乐事。

【出自】:语出《晋书·毕卓传》:“卓尝谓人曰:‘得酒满数百斛船,四时甘味置两头,右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣。’”白话文:“我曾对人说:‘被酒满几百斛的船,四季香把两头,右手拿着酒杯,左手拿着蟹,拍浮酒船上,就足够了一生了。

’”【示例】:把酒持螯,问今日、不知何夕。 ——傅尃《满江红·八月五日联句》词【近义词】持螯把酒五、秀色可餐【解释】:秀色:美女姿容或自然美景;餐:吃。

原形容妇女美貌。后也形容景物秀丽。

【出自】:晋·陆机《日出东南隅行》:“鲜肤一何润,秀色若可餐。”白话文:“很少有多么润泽肌肤,秀丽的景色似乎可以吃。”

【语法】:主谓式;作谓语;含褒义【近义词】国色天香、窈窕淑女、秀外慧中【反义词】其貌不扬、面目可憎参考资料:百度百科-五味俱全百度百科-凤髓龙肝百度百科-食指大动百度百科-把酒持螯百度百科-秀色可餐。

3.描写海鲜美味的词语

1、山珍海味

例句:宴会上金浆玉醴,山珍海味,令赴宴者大饱口福。

2、鲜味十足

例句:这道菜用勺子一舀,里面都是红色的蟹膏和蟹肉,入口鲜味十足。

3、珍馐美味

例句:鱼子酱是一种奢侈的珍馐美味,有时也被称为“黑鱼子酱”,主要是用盐腌过的鲟鱼卵加工制成。

4、美味佳肴

例句:同学们品尝着自己亲手做出来的美味佳肴。

5、回味无穷

例句:这个故事听起来,让人回味无穷。

扩展资料

有关海鲜的诗

1.《莆阳歌五绝 其一》

元代何中

两两筠篮湿暖烟,窄衫短鬓袅行肩。

到门迎著郎来早,待向街头卖海鲜。

译文:

热气中成双成对的竹篮已经浸湿,身着短袖鬓发细长及肩。到门前迎接早来的郎君,等着一起去街头卖海鲜。

2.《送丁太初温州蒙古字学正》

元代吴当

荐豆登霜柚,充庖载海鲜。

洞箫吹月下,玉树立风前。

译文:

草里都是豆子和成熟的柚子,载着供作食用的海鲜,在明月下吹奏着短萧,树木挺立在微风中。

4.形容螃蟹好吃的优美语言

虽说一年四季皆有蟹吃,但是秋天才是吃蟹的最好季节。话说秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来,每年9至10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。

据说,蟹,自古就有“四味”之说。“大腿肉”,肉质丝短纤细,味同干贝;“小腿肉”,丝长细嫩,美如银鱼;“蟹身肉”,洁白晶莹,胜似白鱼;“蟹黄”,含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。正是如此,厨师们也是费尽苦心,搞了许多有关“蟹”美食创意,如生蒸大闸蟹、香辣蟹、姜葱蟹、椒盐蟹等。

说秋天是吃蟹的季节,这是因为季节与蟹的生长质量有很大的关系,秋季是螃蟹生长最好的时期,它们的肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美。什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等,都在秋天长得最好。特别是大闸蟹,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美,是蟹中上品,价值不菲。

不过,也有人说,秋季的蟹固然好吃,但要吃出个悠闲劲来,才算是“爽爽的天,爽爽地吃”。可一个人独吃,这样没人跟你争吃,你大可以慢悠悠地尝,一直连那蟹蚶中的汁水都给吸出来为止;其次,你可以邀请两三个好友,围上一小桌,一边聊一边尝,不失滋味。因为人一杂,那就不是品蟹,而是大口大口地嚼蟹了。

吃螃蟹也有许多讲究许多技巧。吃蟹时要放姜,其原因在于海产品性寒,喝红茶、放点姜可以祛其寒性。而性温之物在秋冬季吃又容易上火,两者中和刚好。螃蟹还不能与柿子同食,原因在于蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白质凝固成块状物,食后难以消化,长时间停留在肠道内还会发酵腐败,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

关于蟹的学问还真的多,有食家说,吃蟹的时候不是一口咬下去就表示这是吃蟹,其实要懂得如何吃才是真正可谓“吃”蟹。不会吃蟹的人,一般是连壳带肉,一口咬下去,然后嚼几下,连壳带肉吐出来,这样真正食入肚内的蟹很有限。也有些人是这样吃蟹的,是先掀起蟹壳,吮食蟹膏,然后再拗开蟹身分成两边,吃完一边又一边,最后吃蟹钳、蟹爪。其实,这些人都是不懂得吃蟹。

正确的吃法是,先把螃蟹身上圆形的盖子揭开,如果是母的,你会在肚子的地方看到黄澄澄的蟹黄——这是螃蟹身上最好吃的东西。你也会在两边靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一样的东西,那是不能吃的。吃完蟹黄,就可以吃蟹肉了。蟹肉是白色像鱼肉一样的东西。最好把螃蟹掰成两半,这样可以把白花花的蟹肉暴露出来。

一般人最后吃螃蟹腿,因为吃螃蟹腿很费时间,而且腿里肉不多。但是人们还是尽量把腿吃完,有人觉得腿里的肉好吃,有的人则不想浪费。你得想办法把螃蟹腿里的肉弄出来,可以用专门吃螃蟹用的夹子把腿的硬壳夹碎,也可以用牙签或者叉子把蟹肉弄出来。因为,螃蟹壳很硬,螃蟹的腿也很尖,容易把牙给咬坏了。

5.形容螃蟹美味的四字词语有哪些

形容螃蟹美味的四字词语有:

一、五味俱全 [ wǔ wèi jù quán ]

1. 【解释】:五味:酸甜苦辣咸的合称。形容调味齐全适宜。

2. 【出自】:《礼记·礼运》:“五味六和,十二食,还相为质也。”

3. 【示例】:大人你明如镜,清似水,照妾身肝胆虚实,那羹本~。 ◎元·关汉卿《窦娥冤》第二折

二、凤髓龙肝 [ fèng suǐ lóng gān ]

1. 【解释】:比喻珍奇美味。

2. 【出自】:明·孙仁孺《东郭记·吾将瞷良人之所也》:“他故人情蔼,消受他凤髓龙肝;我寸舌应嚼坏,愧没归遗两女子。”

3. 【示例】:老孙五百年前大闹天宫时,吃老君丹、玉皇酒,王母桃,及~——那样东西我不曾吃过? ◎《西游记》第七五回

三、食指大动 [ shí zhǐ dà dòng ]

1. 【解释】:原指有美味可吃的预兆,后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。

2. 【出自】:《左传·宣公四年》:“楚人献鼋于郑灵公,公子宋与子家将见,子公之食指动。”

四、龙肝凤髓 [ lóng gān fèng suǐ ]

1. 【解释】:比喻极难得的珍贵食品。

2. 【出自】:明·罗贯中《三国演义》第三十六回:“玄德曰:‘备闻公将去,如失左右手。虽龙肝凤髓,亦不甘味。”

五、回味无穷 [ huí wèi wú qióng ]

1. 【解释】:回味:指吃过东西以后的余味。比喻回想某一事物,越想越觉得有意思。

2. 【出自】:宋·王禹偁《橄榄》诗:“良久有回味,始觉甘如饴。”

3. 【示例】:这篇文章含义深刻,使人~。

6.描写煮熟后螃蟹美味的词句有哪些

你好,请参考以下文章,诗句:

一、《红楼梦》第三十八回,描写了贵族们赏花吃蟹作诗的情景。宝玉胸有成竹地地先写:“持蟹更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒,横行公子竟无肠!这时,宝钗说:“我也勉强了一首,写出来取笑儿罢。”诗云:“桂个霭桐阴坐举觞,长安涎口盼重阳!眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。酒示涤腥还用菊,性防积冷定须姜。于今落釜成何益?月浦空馀禾黍香。”众人看毕,都说这方是食蟹的绝唱。小说归小说,现实中也有许多诗人把螃蟹描绘得如诗如画,堪称经典。

二、咏蟹蟹包诗

(唐)皮日休 (宋)高似孙

未游沧海早知名, 妙手能夸薄样俏,

有骨还从肉上生。 桂香分入蟹为包。

莫道无心畏雷电, 也知不枉持螯手,

海龙王处也横行。 便是持螯亦草茅。

寄文刚求蟹

(宋)张耒

遥知涟水蟹,九月已经霜。巨实黄金重,蟹肥白玉香。

尘埃离故国,诗酒寄他乡。若乏西来使,何缘致洛阳。

7.形容螃蟹饱满美味的句子有哪些

1、每个毛孔都酣畅淋漓

2、蟹的肥与香,属黄之最,蟹的鲜与美,则属肉之极,蟹的每一处,都为独特。

3、未游沧海早知名,有骨还从肉上生;莫道无心畏雷电,海龙王处也横行。

4、这只螃蟹的外壳除了腹部以外都是青绿色的,好像披着一件翠绿的罩衣;它的腹部是乳白色的,好像穿着一件雪白的衬衫。

5、“蟹鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已达色、香、味三者之至极,无一物可以上之。

6、“鲜”字是大闸蟹最吸引人的地方,也是吃过好的大闸蟹之后,其他食物都黯然失色的原因。

7、“肥”的程度说明大闸蟹的品质好坏,有黄有膏自然口感肥美、油脂细腻。拿起大闸蟹,看它的厚度,蟹壳饱满得像是要撑开又隐隐透出黄色的,一定是最肥美的。

8、时代和技术的进步使我们比李渔有了更多的口腹享受,而大、鲜、肥、甘、腥都具备的大闸蟹,仍然是色、香、味三者之至极,无一物可以上之。

9、“腥”也是大闸蟹不可缺少的原始味道,它是大闸蟹勇猛而横行霸道的基因在味道上的体现。只有吃过充足鲜活水生动物的蟹,才能保留这种诱人的味道,而那些以玉米为主要饲料的大闸蟹是没有腥味的。

10、“甘”甜的味道,在优质的大闸蟹身上是一定要有的。在未煮之前,内行的人可以靠闻甘甜味来判断大闸蟹的好坏,煮熟的大闸蟹的甘甜味则可用舌尖去体会。

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