1. 煎煮前的准备
在煎煮中药之前,应先将药材在冷水中浸泡30分钟左右,以充分吸水。煎煮器具最好选择砂锅或陶瓷器皿,避免使用铁、铝、铜等金属器皿,以免发生化学反应影响药效。
2. 煎煮方法
将浸泡好的药材加入砂锅或陶瓷器皿中,加入适量的水,大火煮沸后转小火继续煎煮30分钟左右,将药液滤出。若外用,药液浓度以不刺激皮肤为宜,若外用药液时有痒痛等刺激感,可加水稀释后使用。
3. 煎煮器皿的选择
煎药的器皿应选择具有良好导热性和耐热性的砂锅或陶瓷器皿,避免使用铁锅、铝锅、铜锅等金属器皿,以免发生化学反应影响药效。
4. 煎煮用水
煎煮中药时,可选择使用洁净的自来水、井水或蒸馏水。对于一些特殊的药材,如矿物、贝壳等质地坚实的药材,应减少用水量,以免药物酶解或霉败。
5. 煎煮时间
一般中药的煎煮时间为大火煮开后转小火继续煎煮20-25分钟,将药液滤出。对于一些特殊药材,如老鹳草等,可能需要更长的煎煮时间。
6. 服用方法
一般中药煎煮后需分两次服用,早晚各一次。特殊药物的服用方法可能有所不同,需根据医嘱进行调整。
7. 注意事项
在煎煮和服用中药时,应注意避免药物的过量使用,以免产生不良反应。同时,对于外用药物,应避免药液的过量使用,以免刺激皮肤。
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