Lua文件可以使用文本编辑器或专用的Lua开发环境来打开和编辑。
Lua文件本质上是一种文本文件，包含了Lua语言的源代码。因此，任何能够编辑文本的软件都可以用来打开和编辑Lua文件。常见的文本编辑器有Windows系统上的记事本，macOS系统上的TextEdit，以及跨平台的Sublime Text、VS Code等。这些编辑器都提供了基本的文本编辑功能，如打开、编辑、保存文件等。
除了文本编辑器，还可以使用专用的Lua开发环境来打开和编辑Lua文件。Lua IDE提供了更加丰富的功能，如代码高亮、代码提示、代码调试等，这些功能可以大大提高Lua开发的效率。常见的Lua IDE有ZeroBrane Studio、Decoda IDE等。这些IDE通常都提供了友好的用户界面和丰富的开发工具，使得Lua开发变得更加便捷和高效。
在使用文本编辑器或Lua IDE打开Lua文件时，只需要在软件中选择“打开”功能，然后浏览到Lua文件的存储位置，选择文件并打开即可。如果使用的是命令行界面，也可以使用命令行文本编辑器来打开和编辑Lua文件。
总之，Lua文件可以使用任何文本编辑器或专用的Lua开发环境来打开和编辑。选择哪种方式取决于个人的开发习惯和需求。对于简单的Lua脚本编辑，文本编辑器可能就足够了；而对于复杂的Lua项目开发，使用专用的Lua IDE可能会更加高效。