糖霜饼干是一种受欢迎的甜点，它的制作过程相对简单，但是需要一定的技巧和耐心。以下是一个基本的糖霜饼干的制作方法：
首先，你需要准备以下材料：面粉、黄油、糖、鸡蛋、香草精、盐、烘焙粉、牛奶、食用色素和糖霜。
预热烤箱至350度。在一个大碗中，将黄油和糖混合在一起，直到它们变得轻盈和蓬松。然后，加入鸡蛋和香草精，继续搅拌。
在另一个碗中，混合面粉、盐和烘焙粉。然后，慢慢将这些干成分加入到湿成分中，同时搅拌。如果面团太干，可以加入一些牛奶。
将面团放在冰箱中冷却约30分钟。然后，将其放在撒有面粉的表面上，用擀面杖擀平。使用饼干切模切出你想要的形状，然后将它们放在烤盘上。
将饼干放入预热的烤箱中，烘烤约10-15分钟，或者直到它们变成金黄色。然后，将它们从烤箱中取出，放在架子上冷却。
当饼干冷却时，你可以开始制作糖霜。在一个大碗中，混合糖霜和牛奶，直到它变得光滑。如果你想要彩色的糖霜，可以在这个阶段加入食用色素。
使用裱花袋和裱花嘴，将糖霜挤在饼干上。你可以按照你喜欢的方式装饰，例如，制作花朵、星星、心形等。
让糖霜在室温下干燥，或者放入烤箱中烤一会儿，帮助糖霜硬化。
这就是制作糖霜饼干的基本步骤。你可以根据个人口味和喜好进行调整，例如，添加巧克力碎片、坚果或其他装饰物。记住，烘焙是一门艺术，所以不要害怕尝试新的配方和技术。最重要的是，享受制作和享用这些美味的糖霜饼干的过程！
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