醋粉是什么做的

Question

如题所述

Answer 1

醋粉是凉皮的一种在宝鸡地区的小吃摊上常有卖的，醋粉吃起来清凉爽口，滑嫩光软，醋香流味，帮助消化近几年越来越多的人喜欢品尝，尤其是女同志特爱吃醋粉的家庭制作也很简单面粉干醋粉31，放入盆内加水搅。
原料醋渣面粉，其它自己喜欢的调料，用于成品的凉拌做法1将醋渣图1的块状物加入凉水浸泡1小时以上2浸泡后搅拌并加入面粉，继续搅拌均匀，调成如图4中的稠稠的液态3锅里烧开水，水开后，将图4中。
醋粉的最佳制作时间在冬季，受时间限制只有在冬季才能品尝到新鲜的醋粉当然其它季节也可以品尝到，但口感不如冬季的好其它季节的醋粉都是把冬季没食用完的醋粉浆汁晒干贮存起来，什么时候想吃什么时候做，做出的醋粉没有。

醋粉是什么做的？醋渣面粉醋粉是陕西凉皮的一种在宝鸡地区的小吃摊上常有卖的，醋粉吃起来清凉爽口，滑嫩光软，醋香流味，帮助消化近几年越来越多的人喜欢品尝，尤其是女同志特爱吃醋粉的家庭制作也很简单面粉干。
干醋粉100克 普通面粉400克 水共计980克 辅料大蒜适量 花椒适量 盐适量 黄豆芽适量 菠菜适量 辣椒油适量 微辣口味 蒸工艺 十分钟耗时 普通难度 醋粉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 干醋粉100克放入大盆中，加入水250克。
做法很简单，可原材料不好找的它的原料是宝鸡人做农家醋剩的东西，当地人叫醋糟粉一年只能做一次醋，也就是只能淋一次醋粉还有现在宝鸡农村会做农家醋的越来越少60后的基本都不会了这项技艺可能很快就会失传的。