炒西兰花花菜的家常做法大全怎么做好吃视

如题所述

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第1个回答  2020-04-25

第2个回答  2017-03-18
食材
主料
西兰花
200g
白花菜
200g
辅料

适量

适量
耗油
适量
五花肉
适量
步骤

1.把西兰花和花菜切块 五花肉也切块 备用

2.油热后先把五花肉入锅煸油

3.之后再把西兰花和花菜一起入锅炒即可

4.最后是加入调料即可出锅本回答被网友采纳
第3个回答  2017-03-18

    西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片

    锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起

    锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了

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