南瓜炖腊鸭腿

如题所述

1、食材:腊鸭腿1只,南瓜适量。
2、辅料:蒜头适量。
3、调料:生抽适量。
4、将腊鸭斩件,南瓜去皮切块。
5、起油锅,爆香蒜头,下腊鸭炒香。
6、下南瓜一起炒一下,加水,生抽焖熟。
7、待南瓜熟透后大火收干汁液就好了。
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