南瓜炖腊鸭腿

Question

如题所述

Answer 1

1、食材：腊鸭腿1只，南瓜适量。
2、辅料：蒜头适量。
3、调料：生抽适量。
4、将腊鸭斩件，南瓜去皮切块。
5、起油锅，爆香蒜头，下腊鸭炒香。
6、下南瓜一起炒一下，加水，生抽焖熟。
7、待南瓜熟透后大火收干汁液就好了。