福建的卫校有以下几所：
1. 福建卫生职业技术学院
2. 泉州医学高等专科学校
3. 厦门医学高等职业学校
4. 漳州卫生职业学院
详细解释：
福建卫生职业技术学院：这是一所历史悠久的卫校，专注于医学教育和培训。学院提供多种医学相关的专业课程，为福建省以及全国各地培养了大量的医疗专业人才。
泉州医学高等专科学校：该学校位于泉州市，致力于培养医学领域的专业人才。学校拥有良好的教学设施和师资力量，为学生提供全面的医学教育。
厦门医学高等职业学校：位于厦门，是一所具有较高声誉的医学类职业学校。学校注重实践技能的培养，同时也不忽视理论知识的学习，毕业生在医疗行业内颇受好评。
漳州卫生职业学院：位于漳州市，是一所培养医疗卫生领域技术人才的职业院校。学院设置齐全的专业，包括护理、临床医学等，为医疗行业输送了大量的优秀人才。
以上几所卫校都是福建省内知名的医学类职业学校，为福建省乃至全国的医疗卫生事业做出了重要贡献。