怎么炭火烤羊肉串

如题所述

1

原料图-里脊 2

原料图-辣椒粉、甜面酱。 3

原料图-孜然粉、孜然粒。 4

将羊肉洗干净后,切成2厘米见方的方块,竹签提前用水泡过,把腌好的肉串上 5

将甜面酱、生抽、孜然粉调成汁 6

烤盘上铺锡纸,摆好串好的肉串,然后刷上酱汁 7

烤箱预热220度,中层,上下火15分钟 8

取出撒孜然粒和辣椒粉,继续烤5分钟即可
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第1个回答  2012-05-08
买点炭,买或租个烤架,其他的你懂得了,可以带去野炊了。
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