第1个回答 2017-05-25
兴趣是最好的老师,老师在现实的实际操作中存在,可以的话尽量在年轻时多换几个地方广泛的学习,但是必须确保每个工作地点的正规、正确、正统性,学习宾馆酒店类高档西点需进入高星级涉外酒店做实习生比较好,向往自己开店办厂的就去有品牌的面包西饼店当学徒。
唯一不可能学到真正技术的就是学校和所谓的培训中心,希望你能确实明白其中关键。
关于多久可以学会的问题,去学校的话,按学校的计划就可以,2年?3年?5年?主要是学历证明的关系,如果机会好的话,有好的师傅教,学面包类最多三天即可,实际上只要正常人一般一天也就入门了,甜品,巧克力等别的需要几星期就足够,只是要真正了解和掌握西点技术至少要20年以上的经验积累才勉强可以啊。本回答被网友采纳
第2个回答 2019-08-05
学西点建议还是选择正规的大院校,毕竟几十年的校史,师资力量雄厚,有的人
说贵那是因为分长期和短期,长期有两年、三年的,肯定比短期的费用要高,如
果年纪小建议学长期,如果只是单纯的兴趣爱好那学短期就可以了。
第3个回答 2019-10-15
这个想学好真的学到技术,还是要去正规专业的学校学习的。