干生蚝如何做没腥味

如题所述

泡发时放醋做之前下水焯一下控干。做的时候放点白酒白醋姜汁可以去腥。不过我建议你适应这股腥味。因为这才是大海的原汁原味!
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第1个回答  2014-08-12
用点胡椒 胡椒去腥超强
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