监控视频被篡改可以鉴定的。鉴定方法有：
1、不同成像设备，重合场景验证法。
如果在现场有两个成像设备有重合的场景，可以利用这两个成像设备录制的监控视频进行重合场景的比对，如果有异常则可以说明其中一段监控视频存在伪造和篡改。但如果这两个成像设备录制的监控视频都被伪造或篡改，则这种验证法无效。
2、不同成像设备，相邻现场分析法。
有时现场装有两个或两个以上成像设备，这些设备没有拍摄到重合的场景但各自拍摄的场景彼此间具有相邻性。因此，鉴定人员可以通过比对分析这些场景来推断监控视频是否被伪造和篡改。
3、现场物体变化推断法。
场景中的物体出现或消失都有其运动轨迹，如果现场的某个物体突然出现和消失则可以推断监控视频存在异常。
4、监控视频底层数据分析法。
一段完整地没有被修改的监控视频其底层数据(主要是视频的头部和尾部的信息)是完全符合压缩编码规则的。对监控视频的伪造和篡改过程不可避免地会遗留一些痕迹，比如引起视频统计特性的某种变化。我们可以通过对监控视频底层数据的分析检验，分析视频的头尾信息是否和视频信息存在不符之处，从而分析监控视频数据是否被篡改。目前，该类方法可以对粘贴、MPEG双重压缩和帧操作等篡改行为进行鉴定。
5、自然规律检验法。
监控视频反映的真实场景都是符合自然规律的，包括重力和太阳光线的移动规律。重力主要用于判断监控视频中物体的运动轨迹是否合理从而判断监控视频是否被伪造和篡改。
扩展资料：
视频监控的发展历史：
1、第一代视频监控是传统模拟闭路视频监控系统（CCTV）
依赖摄像机、缆、录像机和监视器等专用设备。例如，摄像机通过专用同轴缆输出视频信号。缆连接到专用模拟视频设备，如视频画面分割器、矩阵、切换器、卡带式录像机（VCR）及视频监视器等。
2、第二代视频监控是当前“模拟-数字”监控系统（DVR）：
“模拟-数字”监控系统是以数字硬盘录像机DVR为核心半模拟-半数字方案，从摄像机到DVR仍采用同轴缆输出视频信号，通过DVR同时支持录像和回放，并可支持有限IP网络访问，由于DVR产品五花八门，没有标准，所以这一代系统是非标准封闭系统。
3、第三代视频监控是未来完全IP视频监控系统IPVS：
全IP视频监控系统与前面两种方案相比存在显著区别。该系统优势是摄像机内置Web服务器，并直接提供以太网端口。这些摄像机生成JPEG或MPEG4数据文件，可供任何经授权客户机从网络中任何位置访问、监视、记录并打印，而不是生成连续模拟视频信号形式图像。
4、第四代视频监控是基于云计算的视频监控，云监控实现了视频监控接入互联网的飞跃，把视频监控的价值充分发挥，应用更灵活。
参考资料来源：百度百科-视频监控
因为视频其实也是由图片组成的，一般一秒钟25~30帧（张）图片，可以通过修改视频里面某几个关键图片来达到修改视频的目的。
这点你放心，篡改的视频还是比较容易鉴别的。追问
真的吗？
追答当然是真的！
追问那视频可以改内容吗？就是比如说两个人的头交换之类的
追答可以的！
追问哦哦哦哦……谢谢
那弄一段视频的时间长还是短啊？
追答这种需要非常专业技术，非一般人可为！
追问哦哦哦哦哦……谢谢，最近不知道怎么的，就是总是认为自己去逛街买东西，别人得不得为了偷东西把视频内容改了
谢谢你啊
是真的吗？
可以回答我吗？
追答一般不会的，改视频是比较专业的技术，一般人做不了！
追问哦哦哦哦……谢谢
本回答被提问者采纳 监控视频被篡改肯定是可以鉴定的。
1:我们的知道人过留名，雁过留声的道理。大家可以这么想。司法鉴定中心是做什么的？是不是就明白了？
2:现在我给网友讲一下监控视频被篡改后会产生哪些变化？首先文件大小会发生变化。通常来讲每一段监控视频的大小都是有规律的。而被修改后的监控视频肯定不是大就是小。跟没有被修改的有明显的区别。
3:还有一点就是它的画质会受损。如果一般人的修改技术做不到原画质的修改效果的话，很容易通过对比看出修改痕迹。也就是说我们可以通过画质的。模糊只是清晰度来判断是否被修改过。
4:还有一点。通常监控视频的后缀名也是有区别的。不同品牌的监控。视频文件的后缀名都是不一样的。比如拿mp4来说，其实MP4的编码有很多种。仅凭肉眼你是看不出来的。所以，封装编码也是一个很重要的鉴定依据。我们可以通过播放器来播放判断。如果一般小的播放器，对于监控视频它是无法识别的。而通用格式的mp4它就能识别。所以说我们也可以通过它的底层编码来分析判断是否被篡改过。
5:最后一种判断方法可能就比较难了。那就是通过放大观看细节变化来分析。通过部分细节。来判断是否被修改过。我们也可以理解成显微镜放大技术。这也是司法鉴定部门必备的软件给硬件鉴定手段，这种设备跟软件通常不是社会主流了，产品所以价格比较昂贵。也是耗费时间比较长的鉴定过程。这也是法官作为审理案件维护公平公正的主要技术依据。
以上是我的工作经验干技术经验总结。希望大家看好有所启发，也欢迎大家有不明白的地方私信我或者追问我。最后祝大家天天快乐，日日开心！希望大家采纳。
资料来源于百度贴吧：监控视频修改与鉴定技术视频解析