1、首先，我们需要了解一下什么是胴体。
2、酮（tóng）体（ketone body）：在肝脏中，脂肪酸氧化分解的中间产物乙酰乙酸、β-羟基丁酸及丙酮，三者统称为酮体。肝脏具有较强的合成酮体的酶系，但却缺乏利用酮体的酶系。 酮体是脂肪分解的产物，而不是高血糖的产物。进食糖类物质也不会导致酮体增多。
3、生酮饮食的特点是：低热量、足够蛋白质、高脂肪、低碳水化合物。
4、正常人的饮食，就是我们常说的「食物金字塔」，每天三大营养要素的比例一般为：
淀粉类（碳水化合物）55%～65%
脂肪类 20%～30%
蛋白质 10%～15%
5、生酮饮食则不同，它的要求是：
低卡路里（比每日正常热量需求至少低 20%）
足够蛋白质（1 克 / 公斤体重 / 天）
高脂肪
低碳水化合物（脂肪与碳水化合物比例为 3 : 1）
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