第1个回答 2012-05-27
如何开壶
儒雅文人有雅兴,好不轻易买了只紫砂茶壶或紫砂茶杯,但就不知道新买的紫砂茶壶如何开壶?好,我就教你几招。不外,这开壶还真有的复杂,要有的水平。
如何开壶1.热身:
首先将刚买归来的紫砂茶壶,用沸水内外冲刷一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时,这样茶壶的土壤味及火气都会去掉。
如何开壶2.降火:
将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。
如何开壶3.润泽滋润:
将买归来的甘蔗切开后,放在煲内。没有甘蔗,可以放些糖,然后再煮1小时。甘蔗的自然糖分,能够让茶壶得到前所未有的润泽滋润。
如何开壶4.重生:
最后便是挑选自己最喜欢的茶叶,放人茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无气愤”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精髓,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
还提供一个简易的如何开壶方法:
将壶身同壶盖分离,置于锅中,煮至将沸之时,置入茶叶,温火一段时间,天然凉干即可。
此法应该适合于土壤味不是很重的壶,用于冲泡铁观音等茶。
第2个回答 2012-06-02
直接放锅里煮半个小时,然后第一泡用茶叶泡下,倒掉,第二次就可以喝了
第3个回答 2013-01-11
紫砂壶是经过1300度以上的高温烧制而成,用时只需要烧开的热水内外冲洗,紫砂壶更注重的是使用者的喜爱,一壶一茶,养壶是爱壶人的心境。每天使用时热水浇身,趁有热气拿在手里把玩,常喝茶,茶养壶,久而久之,就会光亮。
第4个回答 2019-11-01
讲解茶汤煮的紫砂壶开壶方法