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毛肚有白的东西能吃吗
如题所述
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推荐答案 2012-05-25
这个不知道你买的是水发的还是原生的，不能乱说。一般毛肚的纤毛是白点点的，这个正常，如果没有刺激性味道，一般是可以吃的。病从口入慎重为佳。
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毛肚
底下的那层白皮
能吃吗
答：
毛肚底下的那层白皮可以吃
。白色的毛肚是漂过的，属于冷冻食品。毛肚内表面是粘膜层的粘膜上皮，该组织呈黑色、细胞角质化且乳突较多网，直接影响食用品质，因此必须去除。新鲜毛肚叶放进开水里浸泡几秒钟，外面的黑皮儿就会自动脱落，这时就形成了白白的毛肚叶。但是如果毛肚非常白，超过其应有的白色，...
毛肚
背面
白色的东西
有毒吗?
答：
毛肚背面白色的东西是可以吃的
，因为它其实就是毛肚上面的油筋，吃上去口感比较软糯，入口即化，而且也有一定的营养价值，毛肚背面白色的东西并不是有毒物质，只不过是吃起来口感并没有多好吃，在一定程度上影响了毛肚爽脆的口感。毛肚选购技巧：选购毛肚时要注意，特别白的毛肚是用双氧水、甲醛泡制三四天...
牛
毛肚
洗完切开里面像有胶一样
能吃吗
答：
能吃
。牛肚上的白色胶状物是筋膜，是可以吃的，这层筋膜组织不易被煮烂，而且还会影响牛肉的口感，烹饪前将较为明显的白色筋膜用刀剔除即可。
毛肚有白的东西能吃吗
答：
这个不知道你买的是水发的还是原生的，不能乱说。一般
毛肚的
纤毛是白点点的，这个正常，如果没有刺激性味道，一般是
可以吃
的。病从口入慎重为佳。
毛肚
背面
白色能吃吗
?白色是油筋口感软糯/入口即化
答：
毛肚
背面
白色的东西
是
可以吃
的，因为它其实就是毛肚上面的油筋，吃上去口感比较软糯，入口即化，而且也有一定的营养价值，毛肚背面白色的东西并不是有毒物质，只不过是吃起来口感并没有多好吃，在一定程度上影响了毛肚爽脆的口感。一、毛肚背面白色的东西做法是什么 首先要将毛肚完全的清理干净，将...
毛肚
根部
白色
物
能吃吗
答：
能吃
。毛肚撕下来之后，剩下的
白色
部分叫做油筋，是
可以吃
的。油筋吃着比较的软糯，
毛肚能
做很多的菜肴。
毛肚
撕完剩下的
白的
怎么处理
答：
毛肚
很多人都非常喜欢吃，是涮火锅时的必点菜品，在火锅汤中涮几秒就
可以吃
，口感特别爽脆，但是很多人都不知道怎么处理毛肚撕完剩下的
白的
，一起来看看今天的分享吧。 毛肚撕下来之后，剩下的白色部分叫做油筋，是可以吃的。毛肚油筋吃法 1、锅中加水，放入油筋一起煮; 2、煮开后捞出...
牛
毛肚
上面
有白色
颗粒 像珍珠
能吃吗
?
答：
不
能吃
，牛
毛肚
上面
有白色
颗粒像珍珠是一种常见的特征，它们是由一些小的淀粉团块形成的。这些小的淀粉团块可以使牛毛肚变得柔软而且易于食用，但却不能直接食用。如果想要吃到这些小颗粒，最好将它们先处理成浆料再加入到料理中。总之，牛毛肚上面的这些小颗粒不适合直接食用。
毛肚的
构造,毛肚上面
白色的
部分
能吃吗
?怎么吃
答：
准确讲，新鲜
毛肚
是黑色的，
白色
是水发货，不管什么颜色，只要不粘不腐坏，都
可以吃
。
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