第1个回答 2023-08-12
关于黄色的油菜籽和黑色的油菜籽哪个更好,存在两种不同的观点。
一种观点认为,黄色的油菜籽更好。因为其含油量相对较高,出油率相对较低,且价格相对较低,对于榨油厂来说利润空间更大。此外,用黄色油菜籽榨出的油颜色金黄,味道更香。
另一种观点则认为,黑色的油菜籽更好。因为其出油率相对较高,含油量相对较低,对于榨油厂来说更有利润空间。同时,用黑色油菜籽榨出的油品质更好,营养价值更高。
因此,无法给出黄色的油菜籽炸出来的油比黑色的油菜籽炸出来的油更好的结论。对于不同品种的油菜籽,其出油率、含油量、价格以及榨出的油的颜色、味道、品质和营养价值等因素都会有所不同,需要根据具体情况进行评估和选择。