1.
曾听到这样一句话:不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾。去年暑假,爸爸妈妈就带我去品尝了一下北京烤鸭的滋味。
来到北京的第一天,导游就向我们介绍了北京烤鸭的制作工艺:烤鸭是挂炉烤制,挂炉烤鸭外烤肉煮,外焦里嫩,适合多数人口味。下午逛过王府井大街后,我们一家三口就直奔附近的烤鸭店。
走进烤鸭店,点完菜,我们就找了一张餐桌坐了下来等候。刚坐下来,服务员阿姨就笑容满面地迎了上来,问我们:“请问你们的主食需要什么?”,还未等我们想好,服务员小姐便主动介绍起来:“在这里,主食有两种。一是荷叶饼,二是空心芝麻烧饼,将片好的鸭子蘸上甜面酱,卷荷叶饼吃是最传统的吃法。全聚德的荷叶饼饼面没有糊点和生白点,用手拿起来,对着光线照一下,饼薄厚均匀,饼不破裂,劲道有咬劲儿;空心芝麻烧饼可以“中餐西吃”,在烧饼上一层鸭肉,夹上两片随热菜吃的青菜,一起夹好,用手抓起来吃,还有点中式鸭肉汉堡包的感觉。”听了她的介绍,我们选择了荷叶饼。服务员小姐便让我们稍等一会儿。大约45分钟时间后,一盘飘着果木清香的烤鸭终于端了上来。我连忙细细观察起来,只见鸭体形态丰盈饱满,全身呈均匀的枣红色,油光润泽,令人赏心悦目。夹一块放进嘴里,鸭子皮质酥脆,肉质鲜嫩,再配上荷叶饼、葱、酱,吃起来,感觉甜美醇厚,真是色、香、味俱全。我们很快就将盘中的美食一扫而光,我擦擦油乎乎的嘴,问爸爸:“还有吗?”老爸笑着拍了下我的脑袋:“小馋猫,还想要啊,都花了你老爸三百多块钱啦!”我们都哈哈大笑起来。
虽然北京烤鸭是一年前吃的,但是它的美味,令我至今还回味无穷……
2.
今天晚上,我和妈妈齐上阵,对爸爸软硬兼施,迫使爸爸答应了我和妈妈去吃烧烤的请求。晚六点整,我们来到约定好的地点——韩式自助烧烤店,看着那别具一格的店面,我猜想,里面的饭菜肯定也非常好吃,刚走进店里面,一首悠扬的音乐飘进耳边,让人觉得格外享受,我们找好位子,在这里坐下歇息。
美食的力量太强大了,我们才坐一会儿,就情不自禁的拿好盘子,开始挑选各自心中的美味,哇!好丰盛的配菜啊,足足有两百多品种,看上去垂涎欲滴,我左挑一盘,右选一盘,忙得晕头转向,不一会儿,我们挑选的美味就有一大桌子了。
我们一家三口脸上洋溢着幸福的笑容,不一会儿,爸爸妈妈开始把菜放到烧烤架上,涂好油,啊!好香的味道!我禁不住想现在就吃,可是还没熟。终于,我的愿望实现了,我最爱吃的牛肉烤好了,嗯!真好吃,太美味了!good!我又吃了口我夹的蛋糕,也蛮不错的,我又吃了口薯条,感觉还是蛮好的,我就这样吃来吃去,可是怎么吃都吃不腻。“儿子,这块肉又烤好了,你吃吧!”每次爸爸都是最关心我的了,烤好的先给我吃,有这个爸爸我真幸福!一个小时过去了……我们应该吃得差不多了,但是我还是有点没饱,我又去找了点水果来,好解腻。“啊!好饱啊!这次可真是太爽啦!”
啊!烧烤太好吃啦!特别是我们一家三口自己烧的烧烤,既正宗又美味,有机会,下次还来吃!(但是不知道爸爸同不同意)
3.
大街的早晨是被汽车刺耳的喇叭声惊醒的;美食街的早晨却是被带有音乐节奏的吆喝声唤醒的。
美食街的早晨是紧张的。不少摊铺早早地开张了。宰羊、杀鸡、烤肉。羊肉串、章鱼串的香味扑鼻而来。还有一个卖北京烤鸭的店铺,炊事员们把杀死的鸭子放进烤炉。过了好久,人们把炉里的烤鸭拿出来,放在盘子上。不一会儿,诱人的香味立刻帮摊主吸引了许多顾客。摊主也不停地吆喝着。
美食街的早晨又是热闹的。街上慢慢地移动着一条彩色的人流。吆喝声此起彼伏。拥挤的人群和热腾腾的食品使这个寒冷的冬天增添了几分暖意。羊肉串的风味各不相同,有:阿拉伯、内蒙古、新疆、西藏等地方。一串串烤肉十分可口,使你吃了还想吃。还有烤麻雀、叫化鸡、童子鸡、果汁、美酒……但使我最感兴趣的是烤昆虫了。那里有长着两个大毒钳的蝎子,有弓着背的海马,有椭圆形的蚕蛹……
美食街的早晨更是甜蜜的。顾客们吃着可口的食品乐滋滋的,而摊主们数着挣来的钱,喜滋滋的。还有一位摊主举着牌子,边蹦边唱:“羊肉串,羊肉串,一元一串,五元六串,快来买羊肉串!”摊主滑稽的样子逗得人们暗自发笑。
美食街的将来会更加热闹、繁荣!
4.
《美味的小笼包》
常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道。这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里,它就开始反 抗。 我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比 妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放过呢?吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住称赞道:“美!真是美味之极。”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余兴未了。
怎么样,心动了?心动不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧!
四篇文章,参考其一吧
追问能不能是关于牡丹燕菜的