酸枣叶的制作方法

Question

如题所述

Answer 1

酸枣叶茶的制作步骤如下：
材料准备：新鲜酸枣叶、清水、锅、锅铲。
1. 挑选新鲜完整的酸枣叶，去除杂质。
2. 将洗净的酸枣叶放入清水中浸泡，轻轻清洗。
3. 清洗后，将酸枣叶捞出，沥干水分。
4. 将酸枣叶放入锅中，用小火快速炒制。
5. 炒至酸枣叶稍干，叶尖微卷即可。
6. 关火，将炒好的酸枣叶盛出，晾凉。
7. 将晾凉的酸枣叶放入容器中，加入适量开水。
8. 盖上容器盖子，静置约5分钟，使酸枣叶充分泡开。
9. 打开盖子，用滤网过滤掉酸枣叶，只留下茶水。
10. 酸枣叶茶制作完成，可以倒入杯中，根据个人口味添加蜂蜜或柠檬调味后即可享用。