2013年的中国广州进口食品展览会内容丰富，展品涵盖各个领域：
食品及饮料展示：烘焙制品、蛋糕、燕麦谷物、豆制品，以及各种糖果和巧克力，如乳制品、牛奶、蛋制品，水果制品和葡萄酒、啤酒、烈酒等。咖啡和茶、果汁、软饮料、矿泉水等休闲饮品也一应俱全。还有民族特色食品、清真食品、地理标志食品，以及各类肉类和海产品，如冻冷/冷藏食品和腌制品。
营养品与健康食品: 展出营养素、补充剂、富含营养的食品、功能性食品、天然滋补品和有机绿色食品，满足健康追求。
进口食品: 展览汇集世界各地特色美食，旅游食品、休闲零食，包括糖果、饼干、巧克力、谷物膨化食品、干果、凉果等，肉类制品、调味品和各种饮料，如葡萄酒、洋酒、啤酒等。
食品添加剂与配料: 展示各类食品添加剂、食品配料，包括植物提取物、功能性食品配料和食品加工辅助工具。
食品包装与加工设备: 展览包括食品机械、包装设备，如油类、果蔬、饮料和粮食加工设备，冷藏技术，金属探测器，生物发酵技术，包装材料及各类包装加工设备。