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    • 中学生外出野炊，要评选最佳菜肴，求一道较简单但是不失美味的炒菜，附上做菜的方法，速！在线等！！！

    如题所述

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    推荐答案   2012-04-01
    不知道外出野炊是不是要就地取材呢？ 如果是~最好是抄野菜~
    如果不是 可以自己带东西 黄瓜炒蛋~
    锅里加油 油热了加入加了少量水打碎的鸡蛋（小火）抄至金黄 加入黄瓜片（大火） 加盐 起锅
    很简单的~推荐下
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2012-04-01
    青椒炒蛋
    青椒切丝或者切丁
    蛋打散
    国内加油烧热 倒入蛋液翻炒至结块，放入青椒炒至青椒变软
    关火，撒胡椒粉，五香粉和盐
    第2个回答  2012-04-01
    葱油野菜
    应该很容易取材吧
    适量野菜洗干净后去掉老根焯水（为使野菜看起来透亮 可以适当加几滴油 适当的盐）。将葱蒜切末备用，红辣椒切成小圈备用。
    焯熟的野菜过水装盘 撒上葱姜放一旁备用。
    在碗里放2勺生抽、一勺醋。盐少许、糖少许、味精少许搅匀，浇到野菜上。
    在锅里放适量的油 放入辣椒圈 等油八成热时 把辣椒圈捞出放到野菜上 等油烧开泼搞野菜上即可
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