上海十大人气餐馆：沈大成上榜，它举办过国宴

Question

如题所述

Answer 1

上海，这座繁华的都市，不仅拥有独特的历史文化，还汇聚了世界各地的美食。在这里，我们不妨放慢脚步，寻找那些藏着城市记忆的人气餐馆。以下便是整理出的上海十大人气餐厅，它们各具特色，享誉海内外。
1. 上海老饭店
地址：福佑路老城隍庙西侧
创立于清光绪元年的上海老饭店，以地道的上海本地风味菜闻名，是上海百年老字号的代表。油爆河虾、虾子大乌参等佳肴，让人回味无穷。
2. 沈大成
沈大成专注于蟹粉小笼馄饨和各式点心，自1875年创立以来，始终坚持精选原料、精工细作。其寿桃、桂花条头糕、双酿团等糕点，已成上海美食名片。
3. 老正兴菜馆
地址：上海黄浦区福州路556号近浙江中路东南角
老正兴菜馆同治元年创立，是上海本帮菜的佼佼者。草头圈子、红烧荷包翅等特色菜，深受食客喜爱。
4. 南翔馒头店
地址：位于豫园九曲桥畔
南翔馒头店光绪二十六年创立，以小笼馒头皮薄馅大、口味鲜香而著称。如今，其分店遍布全球。
5. 小南国
小南国虽是年轻餐厅，却已成为上海聚会就餐的热门选择。这里的上海菜地道，装修风格充满海派风情。
6. 绿波廊
绿波廊始建于明嘉靖年间，是上海最著名的餐馆之一。曾举办国宴，接待世界政要和名流。扇形甩水、生爆鳝背等招牌菜，令人向往。
7. 王宝和酒家
王宝和酒家自1744年开业，以绍兴黄酒和清水河蟹闻名，享有“蟹大王，酒祖宗”的美誉。
8. 扬州饭店
地址: 上海浦东新区崂山路703号近浦电路
扬州饭店以淮扬菜闻名，独特的莫家菜备受推崇。水晶肴肉、莫家干丝等菜品，让人流连忘返。
9. 乔家栅食府
地址: 襄阳南路336号
乔家栅食府创始于清宣统元年，以菜肴和点心闻名。苏式汤团、八宝饭等传统美食，广受好评。
10. 功德林
功德林创始于1922年，是素食界的鼻祖。以淮扬风味为基础，融合北方口味，形成了独特的素食风格。天竺素斋、罗汉素斋等菜肴，清雅健康。
这些餐厅不仅是美食的殿堂，更是上海文化的窗口。无论是品味历史悠久的经典菜肴，还是尝试新颖独特的现代美食，在上海都能找到属于自己的美食记忆。