黄瓜里面特别绿正常吗

Question

如题所述

Answer 1

黄瓜内部出现绿色是正常现象。黄瓜成熟后，叶绿体中的叶绿素分解，导致叶黄素的比例增加，掩盖了其他色素，使黄瓜呈现绿色。某些黄瓜品种，如金黄一号和白黄瓜，天生就是黄色。如果绿色黄瓜在生长期间变黄，可能是由于营养不良，如温度过高或过低，光照不足，种植密度过大，通风不良，采收不及时，或大棚内环境问题等。