根据我所了解的情况，广州白云山机场位于广州市白云区，而广东环境保护工程职业学院位于广州市番禺区。两者之间的距离约为30公里。
如果您想从广东环境保护工程职业学院前往广州白云山机场，可以选择多种交通方式，包括：
公交车：可以乘坐公交车301路、303路、309路、562路、775路、901A路、901B路、902路、903路、904路、943路、948路、970路、夜74路、夜76路等线路，在广州白云山西门站下车，步行约10分钟即可到达。
地铁：可以乘坐地铁3号线（体育西路方向），在广州东站换乘地铁3号线（机场南方向），在机场南站下车，步行约10分钟即可到达。
需要注意的是，由于疫情等原因，机场和交通线路的相关运营可能存在变化，请您出行前务必确认相关信息，并做好个人防护。