90%的人
根据河南省公布的数据:
“2018年，河南省粮食种植面积1090万公顷，相当于1.635亿亩，约占全国的10%。比如河南省，粮食总产量6649万吨，即1330亿斤，居全国第二，仅次于黑龙江省。1330亿斤粮食产量中，小麦产量720亿斤，玉米产量470亿斤，两者合计占粮食总产量的89%。”
根据国家统计局河南调查队的抽样调查结果并报国家统计局批准:
“2019年，河南粮食总产量6695.4万吨(1339.08亿斤)，比上年增长0.7%。这也是自2006年以来，河南粮食总产量首次突破1000亿斤，连续14年突破1000亿斤。
河南播种面积全国第二，达到1073.5万公顷。2019年，河南粮食总产量6695万吨，超过全国十分之一。粮食播种面积16101.81万亩，其中夏粮8577.97万亩，秋粮7523.84万亩，夏粮3745.4万吨，秋粮2950万吨，小麦437.10公斤/亩，水稻554.11吨。"
河南是中国的农业大省，但不是最大的。如果从第一产业增加值的金额来看，河南省在全国排名第三，仅次于山东和四川。但是河南的农业对全国的贡献很大。河南省人口占全国7%，粮食产量却达到10%。是粮食出口大省，每年的粮食产量可以养活3.8亿人，约占全国总人口的27%。
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