食品添加剂的使用标准是什么

Question

如题所述

Answer 1

1. 法律分析：根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》，现发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等37项食品安全国家标准。
2. 法律依据：《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》规定，任何单位和个人禁止在食品生产中使用食品添加剂以外的任何化学物质和其他可能危害人体健康的物质。
3. 加强非法添加行为监督查验。各地区、各有关部门要加大监督检查力度，实行网格化监管，明确责任，分片包干，消除监管死角。
4. 依法从重惩处非法添加行为。对不按规定落实记录、查验制度，记录不真实、不完整、不准确，或未索证索票、票证保留不完备的，责令限期整改。
5. 完善非法添加行为案件查办机制。要强化行政执法与刑事司法的衔接，对涉嫌犯罪的，公安部门要及早介入，及时立案侦查。
6. 加强非法添加行为源头治理。对国家公布的食品中可能违法添加的非食用物质，各部门要依法加强监管，建立销售台账，实行实名购销制度。