以下3种粗粮食物，热量比米饭还高，很多人都爱吃，经常吃这些粗粮容易发胖。
粗粮面条
玉米面、高粱面、荞麦面、紫米面等是粗粮面。 粗粮乌冬面比精致的小麦乌冬面含有更多的纤维和维生素矿物质，深受大家的喜爱。 但是，很多乌冬面写成粗粮乌冬面实际上是一种有趣的乌冬面，理论上粗粮含量超过51%的乌冬面才是粗粮乌冬面。
选择真正的粗粮乌冬面，还必须关注用料表粗粮粉是第一位的。 成分表粗粮中脂肪含量几乎为0克。 钠含量100克的面条不超过50毫克。
粗粮饼干
粗粮饼干是很多白领长期以来为办公室准备的零食。 以无蔗糖、膳食纤维丰富为卖点，比普通饼干更健康、更吊人胃口，受到好评。 但实际上，真正的粗粮饼干膳食纤维丰富，食用时口感非常差，商家为了方便食用，卖得很多。 加工过程中容易加入很多糖分和油脂。 所以，饼干毕竟是用面粉、油、糖做的，热量非常高，比吃饭容易发胖。
我们在选择粗粮饼干时，要看材料表和营养标签。 全麦或粗粮类应摆在材料表前，尽量选择低脂肪、低热量、低糖的饼干。 相比之下，蔬菜、咸味、甜味较淡、口感酥脆、不酥脆的饼干更健康。
全麦面包
很多人认为全麦面包比普通白面包更有营养，低油低糖，有利于健身减肥。 但是，市场上面包店卖的，大多不是真正意义上的全麦面包，真正的“全麦面包”应该是以全麦面粉为主，这样口感粗糙。 另一方面，商家为了追求利润和柔软的口感，全麦面粉含量低，加上焦糖色，使面包呈淡褐色，看起来像全麦面包。
经常吃这种“全麦面包”只会越吃越胖。 我们在购买全麦面包时，应该先看看面包材料表中的成分。 全麦含量50%，这类面包是比较纯的全麦面包，保证营养成分和口感，低于30%的数量，不建议购买。
哪些粗粮食物，热量比米饭还高，很多人都爱吃呢？
全麦面包
很多人都认为全麦面包比一般土司面包有营养，少油少糖，是减肥健身不错的选择。可市场中烘焙店里卖得，大多数并不是真正意义上的全麦面包，确实“全麦面包”该是以全麦粉为主导，那样口感上很粗糙。而商家为了追求完美盈利和绵软的口感，全麦粉含量比较低，随后再加上柠檬黄让吐司面包展现浅褐色，看起来很像全麦面包，长期吃这种“全麦面包”只能越吃越胖。
大家在购买全麦面包时，首先应该看一下吐司面包成分表成分，全麦面粉含量≥50%，这种面包是较为纯正的全麦面包，既保证营养元素，又保证口味，小于30%这个数，不推荐选购。
粗粮曲奇饼干
粗粮曲奇饼干是许多上班族长期性在办公室里备着的零食。以无蔗糖、富含膳食纤维做为产品卖点，看上去比一般的曲奇饼干要健康，又可解馋解饿，因此备受推崇。
但实际上，真正意义上的粗粮曲奇饼干富含膳食纤维，吃起来口感是很差，因此商家为了使它更好吃，卖的多，在生产过程通常会添加比较多的糖份和植物油脂，因此，曲奇饼干说到底还是小麦面粉+油+糖制作而成的，发热量很高，比吃米饭更很容易让人长胖。
我们在选择粗粮曲奇饼干时，一定要注意看配料和营养标签。全麦面粉或是粗粮类需排到成分表的前面，还需要尽量选低热量、低脂肪、少糖的曲奇饼干。相对来说，带有蔬菜水果、咸咸的和清甜味较淡、味道脆且不酥的点心会比较健康。
粗粮面条
棒子面，高粱面，荞面，紫米面等这些就是属于粗粮面。粗粮面条比特制的小麦面条得多化学纤维和维生素矿物质，备受大家的喜爱。但是目前市面上有许多面条写着粗粮面条的实际上都是白面粉面条，本质上粗粮含量超过51%的面条，才可以称之为粗粮面条。
挑选真正意义上的粗粮面条同样要关心成分表上粗粮粉在第一位的。成份粗粮中的脂肪含量几近于0克。钠含量100克面条不会超过50mg。
彭化麦片
麦片是很多人自己喜欢的身心健康谷物，觉得早餐吃它有利于瘦身，因为他富含蛋白质和膳食纤维素，吃后能增加饱腹感。却不是全部麦片都能减肥，有一些麦片中会添加糖、奶茶粉、香料等其他调料或是协助成份，就会使燕麦片糖份提升，危害减肥瘦身。有些更把麦片制成油炸食品，基本上没有营养，更不用说减肥瘦身啦。像卡乐比就是一个很最典型的彭化麦片的一个品牌。
因此，如果你想要依靠麦片来控制胃口减轻体重，选择时你们可以注意一下调料，最好选没经生产加工、没经调味的生燕麦片。越纯、营养元素越大、煮熟后更粘稠的燕麦片就越好。