潮式肠粉米浆制作4.冲生熟浆,生浆与熟浆的比例为10:1左右,加入精盐!制作米浆我就搞不懂了?其中熟...

潮式肠粉米浆制作4.冲生熟浆,生浆与熟浆的比例为10:1左右,加入精盐!制作米浆我就搞不懂了?其中熟浆是怎么来的?哪位大侠能否告知!万分感谢!

哈哈,生熟浆就是用开水冲入已放生粉淀粉调好打好的米浆调好浓度
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