端午节要吃“五子”，是哪“五子”？

Question

如题所述

Answer 1

粽子、蒜子、鸡子(蛋)、口子(蕌头)、包子。”端午节当日以“五子”为早餐，大概是因为在端午时节吃这些东西，可以排除身体毒素，又可为身体补充营养，可以起到防病、强身的作用。

另外也是因为口口相传的习俗。各地风俗都不尽相同，也有说是其他五子的。例如在桂林，是要吃咸蛋的，端午节是要吃“五子”——粽子，桃子，李子，蛋子（咸蛋），鸭子 。

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端午节是中华民族的传统节日，对很多人来说，粽子是这个节日的“标配”。一提到端午节，大家想到的食物就是粽子，但其实我国地域广阔，各地都有自己的民俗习惯，除了粽子很多地方都会在端午节制作独特的饮食。

1、采茶、制凉茶

在我国福建泉州南安一带，有在端午节制作午时茶草的习俗。继承了这一传统，当地人民会在端午节当天去山野采草药来熬制凉茶。

2、吃五毒饼

五毒饼其实就是玫瑰饼，最外层的酥皮儿上印有蝎子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣、蛇五种形象。据天津网报道，农历五月正值仲夏，五种“毒物”开始出现，蚊蝇等害虫开始滋生，容易传播疫病，因而从古时起，人们就把端午节视为“卫生日”。食用五毒饼寓意祈福消灾，保佑家人身体健康。

3、炸油糕

油糕是北方人会在端午节特制的食物。油糕表皮蓬松、馅心甜美，它是用和好的烫油面，包上白糖、黄桂、玫瑰等做成的馅，下油锅炸制而成的。

Answer 2

端午节吃的“五子”指粽子、蒜子、鸡子（蛋）、口子（u头）和包子。 粽子是四角锥形，馅料的主料是糯米，也有加入豆沙、枣泥、花生等甜味馅料的。 蒜子就是大蒜子，吃法也简单，一般是剥去蒜衣后，一个一个嚼着吃。 鸡子指的是鸡蛋。鸡蛋的吃法很多，可红烧、清炒、清蒸、水煮等。 口子是藠头别称，藠头本是一种野菜，生长在荒坡上，藠头很容易种植，依据个人的喜好，可做成糖醋味、咸味、甜味、酸辣味等口味。 包子是湘南老家的传统面食，一般是用面粉发酵做成的。常用的馅料为猪肉、羊肉、豆沙、韭菜、蛋黄等。