茶道建水是什么

如题所述

茶道建水是低调又优雅的茶具。

“建水”是茶席上低调又优雅的茶具,最开始是出现在日本的漆山天童摹写的《卖茶翁茶器图》中,是一个收纳废茶水的器皿,上面刻有“纳污”的字样。

众所周知,日本茶道有抹茶道和煎茶道之分,卖茶翁所坚持和推崇的就是煎茶道。卖茶翁原名柴山元昭,是日本江户时代人(清朝康熙年间),是江户时代煎茶道的中兴之祖,自称为“高游外”。

卖茶翁是中国古代茶文化的热爱者,他在中国古代瀹(yue,煮的意思)茶法的基础上,推广发扬煎茶道。

《卖茶翁茶器图》中的建水:

在《卖茶翁茶器图》中,一共介绍了三十三件茶器,建水是其中一件,它平时都被低调地放在茶桌的一角,却有着与众不同的优雅。由于《卖茶翁茶器图》为日本人所著,因此很多人认为建水源自于日本,是日本茶器。

建水确实是日本称呼的茶器,但它的原型却不是来自日本,而是中国唐代时便出现的茶器——地方。

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