瑰夏咖啡什么档次

如题所述

瑰夏咖啡是高端档次。

瑰夏咖啡属于高端档次,被许多人誉为世界上最好的咖啡之一。瑰夏的英文原名叫Gesha,起源于埃塞俄比亚瑰夏森林,由一位瑞士人将咖啡种子种植在埃塞俄比亚,并从埃塞俄比亚运送咖啡豆到肯尼亚进行销售,由于瑰夏咖啡豆表现出极佳的品质和独特的香气,因此深受消费者的喜爱。

瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色,玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香甜味,看来香气和味道这种东西是很需要配合联想的,但淡淡的茶气是我们明显能感觉到的,要非说瑰夏咖啡有缺点的话,那就是价格贵了。

咖啡的选购技巧

1、了解咖啡的品种:咖啡的品种有很多,常见的有阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡。阿拉比卡咖啡口感细腻,酸度较高,香气浓郁;罗布斯塔咖啡则带有一定的苦味和浓郁的口感。选择咖啡时,可以根据个人口味偏好选择合适的品种。

2、了解咖啡的烘焙程度:烘焙程度决定了咖啡的风味和口感。常见的烘焙程度有浅焙、中焙和深焙。浅焙咖啡口感清淡、酸度高;中焙咖啡香气浓郁、酸度适中;深焙咖啡则带有一定的苦味和焦糖味。选择咖啡时,可以根据个人喜好选择适合的烘焙程度。

3、了解咖啡的产地:不同产地的咖啡具有独特的风味特点。比如,哥伦比亚的咖啡酸度高,口感丰富;巴西的咖啡香气浓郁,口感柔和。一般来说,产自高海拔地区的咖啡质量更好,因为这些地区气候条件适宜,有利于咖啡果实的生长。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答