试述微生物生长曲线及其各个时期的特点

Question

如题所述

Answer 1

【答案】：⑴延滞期：指少量微生物接种到新培养液中后，在开始培养的一段时间内细胞数目不增加的时期。该时期特点：生长速率常数等于零。
⑵指数期：是指在生长曲线中，紧接着延滞期的一个细胞以几何级数速度分裂的一段时期。指数期特点：生长速率常数最大。
⑶稳定期最高生长期。其特点是生长速率常数等于0，即处于新繁殖的细胞数与死亡的细胞数相等或正生长与负生长相等的动态平衡之中。这时的菌体产量达到了最高点。
⑷衰亡期：在衰亡期中，个体死亡的速度超过新生的速度，因此，整个群体就呈现出负生长。这时，细胞形态多样。