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阿根廷红虾区别
如题所述
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推荐答案 2023-09-22
阿根廷红虾的区别主要体现在大小和冷冻方式上。
1. 大小:进入中国市场的阿根廷红虾通常分为三种规格,分别是L1规格、L2规格和L3规格。这些规格在捕捞船上就进行了筛选和分级。各种规格的虾的尾数和盒数具体为:L1规格为10-12尾/kg,20-40尾/盒,头尾长约20cm;L2规格为20-30尾/kg,40-60尾/盒,头尾长约18cm;L3规格为30-40尾/kg,60-80尾/盒,头尾长约16cm。
2. 冷冻方式及产品规格:除了大小,阿根廷红虾的冷冻方式和产品规格也存在差异。一种是陆冻方式,产品包括整虾、去头虾、虾仁等精加工产品。陆冻红虾规格和上述船冻产品类似,不同之处在于还包含了去头带壳的产品(C规格)。其中,C1规格为30-55尾/kg,C2规格为55-100尾/kg,CR则为C1C2混装。需要注意的是,陆冻产品的鲜度和船冻产品有所差异,在价格上也有所体现。
综上,选购阿根廷红虾时可以从大小和冷冻方式两个方面进行考量。
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第1个回答 2022-12-19
阿根廷红虾的区别就是大小的不同,进入中国市场的阿根廷红虾,一般有三种规格,分为L1规格,L2规格,L3规格,这是在捕捞船上就筛选分级完成的。
L1规格:10-12尾/kg,20-40尾/盒,头尾长约20cm。
L2规格:20-30尾/kg,40-60尾/盒,头尾长约18cm。
L3规格:30-40尾/kg,60-80尾/盒,头尾长约16cm。
阿根廷红虾天生就是红色的,这些虾以海底的藻类、浮游生物为食,通体红色是其整个物种的自然现象,不存在人为染红的情况。
相似回答
阿根廷红虾
几头的
区别
是
熟虾
吗
答:
阿根廷红虾几头的区别:进入中国市场的阿根廷红虾一般有3种规格,这是在捕捞船上就筛选分级完成的
。L1规格:10-20尾/kg 20-40尾/盒、头尾长约20cmL2规格:20-30尾/kg 40-60尾/盒、头尾长约18cmL3规格:30-40尾/kg 60-80尾/盒、头尾长约16cm这下你是不是就明白了呢?分别代表了它的大小和...
阿根廷红虾
l1和l2阿根廷红虾l1和l2
区别
答:
1、
阿根廷红虾
l1就是L1,这时红虾分规格,进入中国市场的阿根廷红虾一般有3种规格,这是在捕捞船上就筛选分级完成的。2、L1规格:10-20尾/kg 20-40尾/盒、头尾长约20cm。3、L2规格:20-30尾/kg 40-60尾/盒、头尾长约18cm。4、L3规格:30-40尾/kg 60-80尾/盒、头尾长约16cm。5、...
阿根廷红虾
黑盒和蓝盒的
区别
答:
包装不同、价格不同、口感不同
。1、包装不同:黑盒包装的阿根廷红虾是熟制品,蓝盒包装的阿根廷红虾是生鲜冷冻品。2、价格不同:黑盒包装的阿根廷红虾价格较低,蓝盒包装的阿根廷红虾价格较高。3、口感不同:黑盒包装的阿根廷红虾口感一般,蓝盒包装的阿根廷红虾口感较好。
东海野生红虾跟
阿根廷红虾区别
答:
红头虾和阿根廷红虾的区别在红头虾生活在淡水区,阿根廷红虾生活在海里
。1、阿根廷红虾是属于南部海域野生的虾,全身上下都是红色的,生活在没有环境污染的海域,肉质鲜嫩,营养丰富,适合整虾摆盘。2、红头虾的话是属于普通的虾产品,是人工饲养的淡水虾,价格比阿根廷红虾低一些,味道没有阿根廷红虾浓郁...
阿根廷红虾
l1什么意思?阿根廷红虾l1和l2的
区别
答:
- L2规格:每公斤20-30尾,每盒40-60尾,头尾长度约18厘米。- L3规格:每公斤30-40尾,每盒60-80尾,头尾长度约16厘米。这些等级反映了阿根廷红虾的大小和规格。阿根廷红虾是熟的吗?冷冻的阿根廷红虾是生的,尽管它们看起来可能像煮熟的。
阿根廷红虾天生就是红色的
,这意味着它们是生的,必须彻底...
阿根廷红虾
和盐田虾的
区别
答:
阿根廷红虾
和盐田虾的
区别
如下。1、阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子,红色,营养丰富,富含铁、维生素B12、蛋白质等营养物质,全身红色。虾头占整虾比例较高,适合整虾摆盘,不适合做溜虾段等对虾的烹饪方式。2、盐冻虾是指海水冷冻的虾,盐冻虾表面泛白,带有盐粒,虾表面有白色结霜,化冻后虾肉...
刺身甜虾和
阿根廷红虾
的
区别
答:
刺身甜虾和
阿根廷红虾
的
区别
如下:1、外观上不同。阿根廷红虾是大个头的,身材相对来说较肥硕,虾的身体呈粉红色,熟了以后就变成鲜艳的红色,吃起来口感绵糯。甜虾则偏小,身材苗条,这种虾的身体呈红色,熟了以后就变成粉红色,肉质筋道且鲜甜微咸。2、使用方法不同。阿根廷红虾用来做成刺身或者白灼...
阿根廷红虾
l1是什么意思 怎么处理
答:
L1规格:10-20尾/kg 20-40尾/盒、头尾长约20cmL2规格:20-30尾/kg 40-60尾/盒、头尾长约18cmL3规格:30-40尾/kg 60-80尾/盒、头尾长约16cm
阿根廷红虾
怎么处理:野生的大型海虾的和养殖的有一个明显
区别
——野生的有泥沙。 生活在深海底层的红虾,在进食过程中或多或少都带进...
阿根廷红虾
和红魔虾一样吗
答:
阿根廷红虾
和红魔虾不一样。阿根廷红虾和红魔虾是两种不同的海鲜品种。阿根廷红虾是一种常见的虾类,主要产自南美洲阿根廷海域,具有鲜美的肉质和甜美的味道。而红魔虾则是指红色的龙虾,是一种大型的海洋甲壳动物,主要产自北大西洋和加拿大东部海域。两者在外观、生长环境、产地等方面都存在差异。
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