三文鱼的调料怎么配最好吃啊?

三文鱼沾料吃的料

第1个回答  2018-12-17
蒜香三文鱼
1、制作蒜香三文鱼时需要准备三文鱼肉,200克料酒,食用盐和黑胡椒以及橄榄油各适量,除此以外,大蒜和水煮胡萝卜以及芥蓝也要适量准备一些。
2、把准备好的三文鱼肉洗干净,加入料酒和食用盐以及黑胡椒,腌制半小时,把平锅加热,放入橄榄油,然后再放入腌好的三文鱼和几瓣大蒜,用中火慢慢煎制,煎熟以后取出装盘,配上煮熟的胡萝卜和芥兰就可以。
三文鱼刺身
1、有些像三文鱼做刺身,特别好吃,制作时需要准备三文鱼400克,大葱50克,芥末适量白糖和味精以及植物油,还有味极鲜酱油,各适量准备一些,最后还要准备一些冰渣。

2、把准备好的冰渣直接铺在盘子中,上面盖上保鲜膜,把三文鱼鱼肉洗净以后放在冰箱中冷冻,等他略微发硬以后取出,切成0.3毫米厚四厘米长的薄片,直接摆放在冰渣上。
3、把准备好的芥末和白糖,已经味精,还有植物油以及酱油全部放在一起,调成料汁放在小盘中,食用时直接取新鲜的三文鱼片蘸食调料就可以。
第2个回答  2018-11-26
  第七十二回:王熙凤恃强羞说病,来旺妇倚势霸成亲
第3个回答  2018-11-19
辣根加酱油呗
第4个回答  2018-11-09
如果是生的,最好是挤2滴柠檬汁,3滴酱油,在配上半根小香葱和芥末。如果是熟的话,直接撒点橄榄油胡椒粉什么的就好了。
相似回答