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武汉的牛肉粉,热干粉怎么做?
需要具体的烹饪步骤,因为人在国外想吃武汉的东西,就想尝试着自己去做。但是一直不知道怎么弄那个汤,还有那个红萝卜也不知道怎么弄。
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推荐答案 2012-10-26
牛肉粉就是一般的粉或者面,放点卤好的牛肉就好了,而热干粉就一定要放芝麻酱啦,还是武汉的芝麻酱最地道,有时间的话还是回来武汉吃本地的最地道了,然后就是现在可以买那种真空包装的蔡林记的热干面了,还有大汉口之类的类似泡面的热干面,网上有卖的,也很方便,我给我阿姨也寄过这种,可以方便快捷的满足你的味觉,希望能帮到你!
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