大暑节气吃什么食物?

如题所述

吃荔枝、温汤羊肉、吃仙草、吃苦瓜、吃绿豆汤、吃山药等。

1、吃荔枝、温汤羊肉

每年大暑这天,福建莆田人家素有吃荔枝、温汤羊肉的习惯。荔枝香甜可口自不必说,温汤羊肉也是一道富有营养的美味佳肴。

2、吃仙草

大暑节气,在广东一些地方,流传着“吃仙草”的习俗。公开资料显示,仙草又名凉粉草、仙人草,是重要的药食两用植物资源。由于其具有消暑功效,在夏日颇受欢迎。它还可以做成“烧仙草”,是一种消暑的甜品。

3、吃苦瓜

苦味食物不仅清热,还能解热祛暑、消除疲劳。所以,大暑时节,适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,可健脾开胃、增进食欲,不仅让湿热之邪对您敬而远之,还可预防中暑,可谓一举两得。

4、吃绿豆汤

绿豆汤是我国汉族民间传统的解暑食物,除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。

5、吃山药

大暑天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴,此时,人们常常是“无病三分虚”。因此,除了及时补水,还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

以上内容参考:人民网-大暑来了养生吃什么好

以上内容参考:中国新闻网-舌尖上的大暑节气:为何要吃荔枝、“喝暑羊”

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-07-20
您好⊙▽⊙ 大暑是中国二十四节气中的第12个节气,一 般在每年的7月22日或23日,标志着夏季的最后一个节气。 在大暑这个炎热的季节,可以选择一些清 凉解暑的食物来帮助降温。以下是一些适合大暑节气的食物建议:

1.水果:西瓜、哈密瓜、葡萄等水果具有清凉解暑的特性,富含水分和维生素,可以帮助保持身体的水分和营养平衡。

2.蔬菜:黄瓜、苦瓜、丝瓜等蔬菜有清热解暑的功效,可以生津止渴,清热降火。

3.凉拌菜:凉拌黄瓜、凉拌丝瓜、凉拌豆腐等凉拌菜是夏季非常受欢迎的食物,可以提供清爽口感,同时增加蔬菜的摄入量。

4.粥类:绿豆粥、薏仁粥等清凉的粥类食物有排毒解暑的作用,可以调节身体的湿气。

5.清炖汤:清炖绿豆汤、清炖莲子汤等清淡的汤类食物可以帮助清热解暑,同时又能提供水分和营养。

此外,还要注意适量饮用水,保持身体的水分补充,避免暴饮暴食和辛辣刺激的食物,以免加重身体的负担。请根据自己的身体状况和喜好选择适合的食物噢~
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