【导语】现在,西式面点在中国越来越盛行,我们可以看到非常多的蛋糕店、面包房等,路过店面口,总是能够闻到一阵浓浓的香味。如何烘焙出蓬松好吃的面包呢?首先,选择一款质量尤佳的商用电烤箱非常重要。
阵阵诱人的香味从面包房飘逸而出,想要得到好吃的面包,首先你要有一款非常棒的商用电烤箱!小编为大家推荐几款商用电烤箱吧!
三款乐创(lecon)的商用电烤箱,一款是单层两盘商用电烤箱,价格在1500元以上,一款是二层四盘商用电烤箱,价格在4000元左右,一款是三层六盘的商用电烤箱,价格在5000~6000元。乐创的商用电烤箱选用的是钢炼材料的外观,有着超级大的可视玻璃门,可以随时观察里面烘焙食物的状况!电烤箱里面采用的是上下八根红外线发热管一起发热,外加非常耐高温的青石板和高精点动温控器,完全保证了食物受温均匀,达到最好的烘焙效果。一般的商用电烤箱,温度最高达到300度,不能满足披萨的温度需求,但是乐创商用电烤箱可以达到350度,完全满足了披萨烘焙需要的温度。蛋糕、饼干、披萨等多种多样的食物,烘焙不在话下。
汉美驰(HamiltonBeach)的一款商用电烤箱31103-CN,功能非常齐全,拥有超大的容量。在里面设有自动旋转式的电专烤架,可以保证全方位都顾及到,均匀受热,同时选用的是滑出式屑盘,只要拿出来清洗就可以了,不用担心过度堆积污垢。从材料上看,机身全部采用不锈钢,耐用、防锈,容易清洁。现在这款商用电烤箱在市场上的售价在2999元。
在选购商用电烤箱的时候几个温馨小提示哦!
1、商用电烤箱最重要的就是保持稳定、均匀的温度,所以在选购的时候一定要注意商用电烤箱的温度状态是否良好。
2、商用电烤箱的温度范围也是额外要注意的,因为是商用电烤箱,需要烘焙温度的范围就要大很多,一般烤面包就需要选择烘焙温度达到300度的商用电烤箱。
3、商用电烤箱发热板材质的选择,最优选择肯定是石棉板。石棉板材质的好处就是受热均匀,不会产生铁板材质受热不均匀的状态出现。受热不均匀很容易使得烘焙的食物部分焦了哦。
希望小编对于商用电烤箱的推荐能受到大家的采用哦~
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商用电烤箱多少钱具体要看是多大的商用烤箱,有一层两盘的价格要在一千五百元左右,两层四盘的价格要在两千五百元左右。
新南方烤箱怎么样？新南方烤箱价格及品牌介绍现在人们健康饮食理念越来越重视,但面对各类店铺出售的花样百出的烘培食品又垂涎欲滴。对于小孩子来说,更是无法抵挡漂亮蛋糕的诱惑。所以很多家庭为了吃得健康,都会配备电烤箱,自己动手制作,一些精美的烘培食品。今天小编给大家推荐一个烤箱品牌——新南方烤箱。新南方烤箱怎么样?其品牌发展怎么样?新南方烤箱价格又如何?
新南方烤箱怎么样?
新南方烤箱价格最低廉,远红外电热食品烤炉是采用远红外辐射管为发热元件,以热辐射作用透入物体内部,加热速度_,被烤物品受热均匀,色味兼优,符合食品卫生标准,炉温_稍诔N-300℃范围内任意调节,并能自动恒温,有自动控温等多种功能可供选择,操作方便,食品电烤箱性能可_俊？鞠涫称撞捎梅植愀髯远懒⒖刂平峁,每层的底火及面火均可控制,因而新南方烤箱烘烤质量特别理想,主_糜诤婵久姘氨车取
新南方烤箱品牌介绍
新南方是广州市赛思达机械设备有限公司拥有的一个资深悠久的烘焙设备品牌。该品牌产品包括各种燃气、电热食品烤炉,热风旋转炉,隧道炉,和面机等多个种类。
自“新南方”创立以来,就以实力、技术和服务获得了包括2009广东省酒店用品行业十大著名品牌,2009年中国烘焙最受欢迎品牌,2010年度中国广州最具竞争力(烘焙设备)行业标杆品牌等多个荣誉和奖项,更是早在2008年被广州市企业评价协会等七个权威单位评估品牌价值为1.2亿元,令业内人士惊叹不已。
多年来,“新南方”产品紧跟国际烘焙业的发展潮流,持续推进技术革新,相继在国内率先推出新技术、新产品,比如“新南方”烤炉率先使用无密封胶炉门,其合理的热补偿结构使炉膛内温度均匀稳定,烘焙适度;烤炉采用燃烧寿命达5年以上的高铬不锈钢,让烤炉长期稳定工作;电热烤炉采用知名厂家优质红外线发热管,能正常使用5年以上。
新南方烤箱价格推荐
新南方二层四盘燃气烤箱市场价格5680.00元,更适合商用。
新南方YXD-20一层两盘电烤箱市场价格2080.00元,商用、家用均可。
(以上价格推荐均来自网络,仅供参考)
相对其他品牌而言,新南方烤箱价格比较便宜,而且品牌口碑良好,在中国烘培设备行业具有较高的影响力。我们在购买烤箱时,第一要考虑烤炉内温度是否均匀,以便烤出色泽均匀的食品;第二要考虑烤箱是否耐用;第三要考虑烤箱安全性如何。新南方烤箱凭借其高端的技术,在这三个方面都做出了较高的保证,是业内公认的好品牌。
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