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番茄可以和平菇、鸡蛋一起做汤吗?
如题所述
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推荐答案 2018-02-13
番茄可以和平菇,鸡蛋可以打汤。
主料:番茄200g,平菇200g,鸡蛋50g 。
辅料:油适量,盐2g,花椒2个,姜2片,大蒜适量,葱适量,味精适量 。
步骤
1.鸡蛋打入碗中,加少许盐。
2.搅拌匀。
3.准备材料。
4.锅中起油。
5.油温起加入番茄,姜,蒜炒香。
6.加入水。
7.加入平菇。
8.加入花椒,盐熬制。
9.正在熬。
10.汤味浓绸见好时,关小火加入蛋液。
11.大煮开下。
12.加葱加味精关火完成。
13.盛出。
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