糕粿的正宗做法,潮汕豆糕粿怎样做才好吃的做法步骤

如题所述

用料 :粘米粉 菜脯粒 玉米粉 绿豆 猪油 蒜茸
做法
1、粘米粉, 玉米粉 跟温水以 6: 1: 2的比例调配, 加入少量煮熟的绿豆. 这个比例可以自己调配,我是做第二次才成功的,第一次太稀了.
2、混合物放入蒸锅里面,蒸十分钟
3、爆香猪油,蒜茸跟菜脯粒
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