葡萄酒对身体有好处。
1、可增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情
2、有滋补作用
葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。
它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。
葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素（OligoeLement），具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧（Ros）对人体的伤害（如对细胞中的DNA和RNA的伤害），这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。
3、有助消化的作用
在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升（包括1克游离盐酸）。葡萄酒有利于蛋白质的同化。
红葡萄酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。
4、有美容抗衰老的作用
葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
5、有减肥作用
葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。
饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。
6、有杀菌作用
很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用。
传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。研究表明：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
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扩展资料
喝葡萄酒的禁忌：
1、忌与海鲜搭伴
一般而言，红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，因为葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，可以让你的消化更"顺畅"。
但如果让红葡萄酒与一些海鲜（诸如螃蟹、大虾等）相搭配时，则会严重破坏海鲜的口味，而且葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。
2、忌与醋对"饮"
各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果在沙拉中拌了醋，再与红葡萄酒同食，那口味则会大打折扣。这时候你不妨选择柠檬水，因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。
此外，奶酪和葡萄酒是天生的理想组合，只需注意不要将辛辣的奶酪与精制的葡萄酒相搭配。
3、忌"海"量饮用
专家认为，饮用红葡萄酒，每次以50～100毫升为宜，每天不宜超过250毫升。英国多尔教授指出，喝适量的酒，死亡率比完全没有喝酒的人要低28%，但若超过此限，死亡率却不减反增。
饮酒过度不仅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因，而且因酗酒造成的社会问题更是层出不穷。
此外，红葡萄酒最好在进餐时饮用，可以阻止胃对乙醇的吸收，使血液中乙醇浓度减少50%。睡前并不适宜饮红酒，而肝病患者更是要注意不宜饮酒。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/1127/c21471-27862806.html"target="_blank"title="人民网-睡前喝红酒真的有好处吗？">人民网-睡前喝红酒真的有好处吗？
葡萄酒的好处
葡萄酒的好处。在日常生活中，酒是很常见的，不少人应酬都是需要喝酒的，但是葡萄酒和一般的酒不一样，葡萄酒是有着不少好处的。我已经为大家搜集和整理好了葡萄酒的好处的相关信息，一起来了解一下吧。
葡萄酒的好处
1、保护心血管
保护人类心血管是饮用葡萄酒的重要好处之一。 因为葡萄酒可以增加人体血液中高密度脂蛋白的含量，它还可以抑制血管中胆固醇的积累。 它可以防止血管老化，促进血液循环。 为了延缓血管老化，它可以从根本上预防心血管疾病的发生。
2、调节神经预防失眠
葡萄酒含有丰富的单宁和单宁。 这些物质可直接作用于人体神经，改善中枢神经功能。 它还含有褪黑激素，一种有助于睡眠的重要成分，它可以有效地调节人类。 睡眠周期，通常坚持每晚睡前喝少量的葡萄酒可以平息神经，防止失眠。
3、美容养颜
葡萄酒不仅抗衰老，而且具有极佳的美容效果。 它含有的酒精可以加速体内血液的流动，让身体的毒素和垃圾尽快排出体外，并含有多酚和单宁。 而维生素还可以清除皮肤中的深层自由基，促进皮肤细胞的再生，增加皮肤弹性，并经常喝一些葡萄酒，使人的皮肤更好，更好，并可以起到显着的'排毒作用。
葡萄酒的坏处
在正常情况下，人们适量饮用一些酒，对人体没有任何伤害，但过量饮酒会让身体吸收过多的酒精，那么他会对人的心脏，肝脏和肾脏形成一定的伤害。。 在严重的情况下，这些内部器官可能会降解或病理退化，这对人类健康非常不利。
女性喝葡萄酒的好处有哪些
1、女性喝葡萄酒能滋补身体
女性平时适量喝葡萄酒能滋补身体，因为葡萄酒中含有一些糖类和多氨基酸还有一些维生素和矿物质，这些物质都是人体代谢时必须的营养成分，可以直接被人体吸收和利用，平时女性坚持喝葡萄酒能提高身体健康水平，还能延缓衰老。
2、女性喝葡萄酒能促进消化
女性喝葡萄酒能促进消化，葡萄酒能加快胃酸分泌，促进它们转化成胃液，另外葡萄酒中的单宁还能增加肠道肌肉的收缩，能提高肠道的消化能力，因此女性平时多喝葡萄酒能加快肠胃对食物的消化与吸收，可以促进消化，减少多种消化不良症状的发生。
3、女性喝葡萄能减肥
减肥也是女性喝葡萄酒的重要好处之一，葡萄酒的热量并不高，而且它含有的热量能被人类身体直接吸收与消化，能在饮用以后的四小时内分解完，不会让女性的体重增加，另外葡萄酒中的一些微量成分还能分解人体内脂肪，抑制人体对脂肪的吸收，经常饮用可以让人们的体重明显减轻。
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