第1个回答 2022-08-04
学校内，唯一的超市，如果学校是封闭式的，是一个不错的生意，但是还要算一笔账，看看利润是多少，8000个学生，每天生活起居，要用的东西还是蛮多的，虽然现在网络网购比较发达，但是生活当中需要的一些物资，就近购买还是趋势？
每年租金130万，代表每个月租金是11万左右，加上水电费，乱七八糟，平均下来每个月一万块钱，按照20%的毛利率利润，来计算，每月的营业额至少要做到五万块钱，就可以保本，当然，毛利率如果做得比较低，那你的营业额就要提升，最差应该做到10%的毛利润，每个月的营业额十万，平均到每一天应该就是3000多块钱，只要每天的营业额超过3000块钱，就是有利润的。
敞开式的学校，那就要思考一下，你是和外边有竞争对手的，对于定价，毛利润，都要做一个全新的思考，如果是封闭式的，那还好，可以在定价上做到和其他超市平起平坐，当然，做任何的生意都是会有风险的，所以，个人觉得你要参考一下上一任的数据，之后再来接手，我估计，上一任的数据可能不是那么，好的情况下，才会转让，否则为什么不转让给自己的亲戚呢？
通过各种考虑，各种分析，最后判断这个超市你要不要转过来，还有，就是房子的问题，会不会房租每年增长，学校的管理，如何界定，还有税务，人工工资，这些都要算进去，可能每天的营业额要达到5000块钱，可能你才会有利润，这个时候你就要考虑一下，是不是能够支撑的下去，把所有的信息进行一个汇总，之后再去做这个决定。
我是开超市的，我来算一下，个人观念，仅供参考！
8千学生，一天消费保守估计在5元（其实很多都不止5元，因为有学生文具硬性消费，家长额外给钱，还有生活用品类），一天营业额4万元，校园内超市的毛利至少能达到25%，就是1万元，1个月30万，一年除开暑假寒假我们算3个月，那么在校期间9个月，就是270万，水电费10万差不多完全够了，人工10个左右，月工资按3000来算，一个月3万，一年上班9个月，27万。
所以270万—130万—27万—10万，大概都还要剩下100来万。反正不管怎么算，有什么特别的什么情况，这个生意绝对能干。
因为今年和朋友参与了一技校学校的食堂档口，对于校内的经营有一些个人认识，我认为在谈赚不赚钱之前，首先要搞清楚几个关键的问题：
一是这个技校有没有周末？ 如果有周末的话，那么周五便开始离校，周日下午陆续入校，五六七这三天的时间生意受影响最大，而且周末还存在一个更大的问题，那就是学生周末入校时，会从家里自带很多食品或零食，一般来讲会影响到周一至周二两天的生意，学校生意最好的时候基本在周三和周四。
二是这个技校的学生是否稳定？ 很多学校在招商时，会讲学校在校学生达到多大多大规模，其实不然，等你真正做进去，你就会明白是怎么回事儿了，因为技校的学生学习分为理论和实习结合的方式，理论学习在校内，实习操作在校外。而且有些学制都是采取的“X+X”这种模式，比如说名义上学制三年，可能只有一年在校，其它两年都到工厂实行了。我们接手的技校就是这个情况，开学时七八千人，浩浩荡荡，但没几个月，都分散各地实习去了，留下来的学生连一半都没有。
另外，对于学生的消费水平不用担心，不管地区是穷是富，不管是几线，现在学生的消费都不会太差，而且学生消费还有一个特点，他们吃零食的消费要高于吃正餐，在超市的消费要远高于在食堂。如果能够保证8000学生在校，哪怕是有周末也不怕，只要人在，生意不会差。
学校通常按8个月有效时间来算，130万均到每月大约在16万左右，这个租金还可以，并不太高。生意好不在租金上。8000学生的校内超市，一天的流水再不好也要五万以上了。
我是尘观，我来聊一聊。
如果一年租金130万
每个月的租金大约11万
由于是技校，差不多都是住校生。
所以基本上一个月30天都会有生意
那基本上平均到每天的租金约为3667元
八千学生，如果按照每日转化率为25%来计算
平均每人要产生利润1.85元。
如果按照现在毛利30%来计算
也就是人均消费要在6.2元钱。
但是考虑到每年有三个月的假期
所以平均每人消费要再乘以1.33的权重
每人每次约为8.4元钱。
那么问题来了，现在一次性购买东西的平均费用大概是多少？
现在8.4元能购买的东西有多少？
可以说基本上每一次购买东西基本上都要在20元左右。
再出去人工 水电等成本，利润率大概在20~30%。
我认为可以去一试！
8000学生的技校内唯一超市（800平米），年租金130万，接手合适吗？明确回答： 在综合考察两方面后方可决定是否接手！分析如下：
第一、预估一下这个技校超市的利润
此技校学生数大约8000多人，估计这一数字可能有水分，这是学校的一种对外宣传的方法，本人曾多年从事大学综合体管理经验，曾首创“校园商业综合体”的理念。对于技校和职业学院方面有一定了解，故此，这个技校实际在校生可打7—8折，也就是大约5000—6000多人。
这里， 以在校生5500人计算 ，技校生的消费能力一般，按照学生每3天到超市消费一次计算，则每天到超市的人数为：5500/3=1833人，按照平均客单价15元计算，则 每天的营业额为：1833*15=27495元/天 ，学校超市800多平，应该经营水果，所以综合毛利率一般在18%—24%左右，以23%计算，那么 每天的毛利额为：27495*23%=6323元/天。
再计算一下相关的费用，房租每年为130万，那么每天是多少呢？实际上技校生每年在校的时间很有限，本人曾管理过一个类似学校的商业和餐饮项目，其暑假在每年五一便放假了，可谓一年在校时间能有一半左右，那么就往高了算240天左右， 每天的房租便是：1300000/240=5416元/天 。人工费方面， 大约需要5人加勤工俭学生不计，其中3个收银员，2个理货员，每天平均工资100元计， 则每天人工费为： 100*5=500元/天， 水电费每天 80元 计。
那么，这个800平超市每天的利润额为：6323-5416-500-80=327元/天，基本是盈亏平衡点的利润。
第二、需严谨考察这个技校的几个关键点，否则就是巨亏
1、上述所分析的实际在校生数量，这是个核心基数。 也就是说，所有的计算都是以5500人的基数计算的，具体多少需要实地考察。
2、学生在校的天数是否有差异，需要仔细核实。 据我了解的情况是，技校生在校的时间大约为6—8个月的多，也有9个月的，这一点至关重要，关系到营业额和房租的对比关系，需要一个准确数据才可以。
3、学生的用品是否由学校统一供应。
这一点也很关键，有的大学不提供洗漱、被褥等生活用品，那么学生一般都会从校内超市购买，有的大学超市每天能卖30多万。这个技校是否也这样，需提前问好！
总之，此技校超市面积尚可，但是房租不低，学生消费力一般，必须按照上述三项进行考察，否则可能会巨亏的。
如果是寄宿制，住校生比较多，那太合适了，你不干我干。光每天方便面和火腿肠就足够你一天的所有支出。不要问我为什么知道，我堂弟给学校送方便面，学校情况比你还差点，一天一箱货。就这还得有非常硬的关系才能拿下这个超市的运营权。如果来点零食，饮料，学习用品，那利润更可观。。。就是累点，雇两人都合算。好好观察一下学校的情况
如果是封闭式管理的又是唯一的超市，那么肯定可以接手，基本上来说，稳赚不赔，我们当年大学是开放式的，学校里4个超市，老板一个个都赚的富的流油，更何况是你这个唯一的超市。
学校的超市，唯一的不利因素就是每年的寒暑假三个月假期，所以实际经营的期限约为9个月。至于说学生的消费呢？以我读大学为例（2008年的事情了），当时每个礼拜贡献给超市的最少要50元，买的各种泡面，小吃、饮料、水，不要觉得很多，一天六七元很正常（随便两瓶饮料差不多就这个金额了，特别你是封闭式的学校，垄断经营，一般售价更高），而且这还是男生，如果是女生的话的，平均消费水平会更高，因为女生要买的东西更多。
8000个学生，肯定有富的有穷的，平均的消费能力我姑且按照一个月200元为例，那么你一年的收入总额为：8000*200*9=1440万元。
超市的利润率是多少呢？ 我国超市行业目前的利润率普遍在20-25%之间，你这个垄断经营的利润率更高，一般最少可以25%，那么你的毛收入为：1440万元*25%=360万元。
你的主要支出成本有三大块： 房租成本、人工成本、水电成本 ，还有一部分小支出为损耗成本。房租成本为130万元/年，人工成本800平方米的超市，10个人足以，2个收银，4个负责陈列货架，3个负责指导学生商品在哪，1个负责外卖送货。一人按照一个月3000元的工资（4线城市，这个工资够了），那么一年人工成本为：10*3000*12=36万元。水电成本的话，主要是下班的各类冰柜和空调等，我们姑且按照一个月1万元计算，一年12万元。其他的损耗成本（比如丢失或者自己陈列疏忽摔坏等等）等等，一年在以3万元计算，一年总支出成本为：130+36+12+3=181万元。对比你这个360万元的毛利来收，还有近一半的净利润。
可以说只要人均月消费金额不低于100元，你就不会亏损，而且就算真的人均消费低于100元（平均一天3.3元），你仍然不会亏损，因为各种经销商，厂家的进场，陈列，堆头，你都能赚到钱，800平的大超市，最少二三十万总是有的，而且因为垄断，你对于供货价格绝对可以压得死死的，在竞争恶劣的情况下，厂家甚至亏钱都要拿下，所以你产品利润甚至可以达到百分四五十（低价进，高价出）。
总结
如果你所述的为真实的情况，肯定可以接，但是这种下金蛋的公鸡，除非你是校长之类的亲友，否则要想拿下这个超市，应该很难很难，没有任何附加条件的130万元，绝对有赚无赔。
我觉得毫无压力，看怎么经营了。首先封闭式学校，可以保证客源，其次你可以拓展业务，比如添加饮食摊位，抢餐厅的买卖。我05年上大学那会，超市里都会给煮方便面，一个人控制四台电磁炉，可以加菜加蛋加肠，一天煮几百包毫无压力，即便每个学生净挣1块钱，一天几百块上千块也没压力。我们这一所高中，6千多孩子，里面的超市从外面食品厂进成品的鸡蛋灌饼，成本才3块钱，但是卖给学生6块，一天三顿卖一两千个相当轻松。主要是看店面为何转让？通常校内店铺转让都是肥肉，校领导不可能随便转给外人！
我们十年前高中5000人，学校唯一超市，一年150万，老板一家三口就天天看店，挣得不清不楚。只有多考虑为学校带去便利，钱还是好挣的。
150万房租水电人工100万，没个学生每年给你挣310块，你就不会亏本。
给我做，单单送桶装矿泉水，一年都能挣100万，做超市一年不挣200万都不好意思开口。
我们这里也是技校，一年有一千多学生，在校生大概2200多人，校内一家四十平方左右的小店，年租金9万，据说他们一年赚了60万！你可以换算一下，我们这里的学生还有三分之一的是走读的，晚上基本不在住的，这些基本消费就少了！你在估计一下八千学生的店赚的到130万不，旁边这间车棚免费赠送给他们开了餐厅，承包者甚至连学生在宿舍里开了微店都去学校闹，让学校不允许学生经营，不然不交房租，据说学生开微店，一天的营业额都有六七百！这间小卖部当时租给别人是9万，我这样构想过，三个老师承包下来，三个人的工资不用发，还有赚头，平均工资八万，他们一年赚60万，我们除去开支3×8＝24万再给学校9万承包费，60+9-(3×8+9)=36一个人还可以分12万，一年收入多了4万多！但是单位不肯租给自己职工