燕麦奶是什么成分？

Question

如题所述

Answer 1

日常生活中我们除了喝牛奶、脱脂牛奶、酸奶之外，还会喝到燕麦奶。对于很多减肥人士来说，燕麦奶是不二之选，因为其热量高但是食入后又不易长胖。但是你又知不知道，燕麦奶是什么成分？燕麦奶含不含有牛奶呢？

燕麦奶还有一个名字叫做“植物奶”，它是一种不含有谷物蛋白的饮品。燕麦奶内含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维，这不仅有助于肠道蠕动，还有利于消化。除此之外，燕麦奶中还含有优质的碳氢能量，这是一种能够促进大脑发育的物质。不仅如此，燕麦奶还含有碳水化合物、钙质、纤维。以上种种营养物质，都使燕麦奶成为了有益于身体健康的饮品。

我们日常中提及的燕麦奶，其实只是一种口语化的表述。燕麦奶的原料成分是燕麦浆，属于植物蛋白饮料。大多数关于燕麦奶的正规商品名称，都会写上“燕麦露”或者“燕麦饮”，还有的会写明是谷物饮料。燕麦奶实际上是质地与牛奶相近，以燕麦为基底制成的。这么说来，燕麦奶和牛奶唯一的关系，大概就是质地与牛奶非常相似了。